四季折々に滋味 津々浦々に佳き酒あり 今宵も独人 仄光る海に躰を預け 流れ往くままの時にただよう
不老泉 / 滋賀
2017
12/8
「安曇(あどあづみ)」 地元契約栽培の山田錦で醸し、上槽も・・
田酒 / 青森
11/24
なんか勿体なくて飲む機会を逃し、1年ほど生熟。 どう化けた・・
正雪 / 静岡
11/17
「別撰 山影純悦」 故郷の酒。 ···って、地元では飲ん・・
風の森 / 奈良
11/10
「笊籬採り 純米大吟醸 秋津穂」 笊籬(いかき)採りは、空・・
悦凱陣 / 香川
10/28
「山廃純米 赤磐雄町」28BYです。 香りは立ちませんが、・・
仙禽 / 栃木
「クラシック仙禽 亀ノ尾」 27BYがパーカー92点ですが・・
澤の花 / 長野
10/26
長野は佐久の酒。 ひやおろし「満ち月」です。 冷温で・・
望 / 栃木
10/15
初呑み銘柄です。栃木は益子の酒。 SAKE COMPETI・・
十ロ万 / 福島
10/13
十月のロマンは秋あがり。 その名も「とろまん」!! ・・
丈径 / 島根
10/4
「王祿」の蔵元杜氏の名を冠した限定直汲酒。 地元産の米で醸・・
篠峯 / 奈良
9/22
「参年熟成古酒」 熟れ感はなく、口当たり円やか。 緻密な・・
秋鹿 / 大阪
9/13
しっかり発酵の濃醇旨口純米酒です。 自家米にこだわり、ふく・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
9/10
「秋桜(コスモス)」 淡い桜色のラベルが美しい、ひやおろし・・
長陽福娘 / 山口
8/30
「山田錦 辛口純米」 辛口とありますが、ほのかな甘みを感じ・・
日輪田 / 宮城
8/27
宮城旅行で買ってきました。 うすにごりで微発泡の米ジュース・・
8/5
「純米 阿州山田錦」28BYです。 ☆5を狙っている凱陣。・・
8/2
お気に入り銘柄のひとつ。 落ち着いた甘みはカラメル様。・・
7/23
純米雄町がハズレだったので、緊急登板です。 同じ28BYで・・
六十餘洲 / 長崎
7/20
山田錦らしい甘みがストレートに出ています。 カラメル様の焦・・
ヤマサン正宗 / 島根
7/15
初呑みの出雲の地酒。 華やかさとは無縁ながらも、みずみ・・
蓬莱泉 / 愛知
7/7
「び」純米大吟醸。 クリアに流れる呑み口は水のよう。 純・・
7/4
「わ」純米吟醸。 熟みを感じる麹の香り。 甘みはピュアで・・
写楽(冩樂) / 福島
6/25
涼やかに入ってくる甘みには厚みがあります。 黄桃やマンゴー・・
長珍 / 愛知
6/8
重さを感じさせない口当たりながら、味しっかりの旨口純米酒。 ・・
若駒 / 栃木
6/7
磨き50で、スペック的には純米大吟醸。 麹の香りのする生も・・
6/3
「純米吟醸 五百万石」28BYです。 焦がしたように深・・
ロ万 / 福島
5/23
「皐ロ万(さつきろまん)」 おほー、、 思わず笑ってしま・・
5/19
生き生きとした酸、キリキリの苦み。 僅かに溶け込んだガスが・・
前 / 佐賀
5/7
開栓初日は少々ドライ気味。 3日おいてだいぶ味が開きました・・
鳳凰美田 / 栃木
2026
1/1
新年あけましておめでとうごさいます。 午年はこの栃木酒から・・
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