スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
白露垂珠 / 山形
2023
12/24
白露垂珠 無濾過純米 2017BY 円熟 藍 出羽の里 精米・・
雅山流 / 山形
12/21
雅山流 純米酒 雁金青海波 出羽燦々 精米歩合70% 山形酵・・
米鶴 / 山形
12/20
米鶴 純米辛口しぼりたて生 麹米:出羽の里 掛米:出羽きらり・・
上喜元 / 山形
12/13
上喜元 翁 生詰 精米歩合非公開 自社酵母 山形県民で・・
羽陽錦爛 / 山形
12/10
羽陽錦爛 純米酒 精米歩合55% 丁寧な造りが感じられ・・
緑川 / 新潟
2025
8/22
緑川 生酒 新潟県産米 精米歩合55% 火入れはよく・・
雪小町 / 福島
8/21
雪小町 吟醸 冷用酒 精米歩合60% アルコール14度 ・・
結芽の奏 / 福島
8/14
結芽の奏 純米大吟醸 福島県会津産米 精米歩合50% 日本酒・・
北の誉 / 北海道
8/13
北の誉 純米生酒 日本酒度+3 酸度1.4 アルコール13度・・
大雪乃蔵 / 北海道
大雪乃蔵 本醸造 生貯蔵酒 北海道産米 精米歩合65% 日本・・
国士無双 / 北海道
8/12
国士無双 特別純米酒 烈 美山錦 精米歩合58% 日本酒度+・・
風のささやき / 北海道
風のささやき 純米酒 吟風 精米歩合60% 日本酒度+3 酸・・
北斗百裂拳 / 佐賀
8/7
北斗百裂拳 純米大吟醸原酒 国産米 精米歩合50% 日本酒度・・
千福 / 広島
8/6
千福 夏にまったりにごり酒 普通酒 糖類添加 アルコール12・・
KONISHI / 兵庫
8/5
KONISHI 吟醸 ひやしぼり 精米歩合60% 日本酒度+・・
吉野杉の樽酒 / 奈良
7/30
吉野杉の樽酒 樽カップ 普通酒 日本酒度0 酸度1.2 ・・
まんさくの花 / 秋田
7/28
まんさくの花 特別純米酒 秋田県酒造好適米 精米歩合55% ・・
吟田川 / 新潟
7/17
吟田川 特別純米 五百万石 精米歩合58% 日本酒度+2 酸・・
金鯱 / 愛知
7/16
金鯱 きんしゃちカップ 普通酒 精米歩合70% 日本酒度+3・・
白鷹 / 兵庫
7/15
白鷹 ハクタカグラス 白鷹は相性が悪いのか普段出会える・・
福正宗 / 石川
7/11
福正宗 純米 百万カップ 旨口 精米歩合70% 日本酒度+2・・
頼母鶴 / 長野
7/10
頼母鶴 TANOMO CUP 普通酒 糖類添加 カ・・
富士錦 / 静岡
7/7
富士錦 金印 普通酒 糖類添加 ヨドバシカメラ梅田・・
翁鶴 / 京都
7/2
翁鶴 保津川下り カップ 普通酒 イケメンのマ・・
月桂冠 / 京都
6/24
月桂冠 月 普通酒 さわやかキレ酵母 アルコール13〜14度・・
剣菱 / 兵庫
6/22
剣菱 普通酒 日本酒度+1 酸度1 地元兵庫・・
藤娘 / 高知
6/19
藤娘 上撰 普通酒 高知県産米 精米歩合70% 日本酒度+5・・
めだかの宿 / 新潟
6/17
めだかの宿 純米吟醸 生貯蔵酒 精米歩合55% 日本酒度0〜・・
風の盆 / 富山
6/16
風の盆 本醸造 天高く 精米歩合65% 協会14号(金沢酵母・・
元禄 / 京都
6/13
元禄 生貯蔵酒 白菊水仕込 普通酒 お酒売り場・・
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