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滄海 (そうかい) 日本酒 福島 豊国酒造

滄海 （そうかい）

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福島 / 豊国酒造

3.05

レビュー数： 4

滄海のクチコミ・評価

  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.0

    滄海 純米酒 1300円
    さっぱりだけど淡麗ではなく、しっかり米の旨味があり、後味はほんの少し辛め。コスパやばいなー。webにも載ってない地元流通のみの日常の酒。旨し。普段は純米派だけどこれはアル添の吟醸酒の方が好きかも。これも旨いけど。熱燗にするとまた旨そう。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年2月6日

    takashi.mazuruさんによる滄海(そうかい)の日本酒レビュー
  • takashi.mazuru

    takashi.mazuru

    4.0

    滄海 吟醸酒
    一歩己の豊国酒造の地元スーパー限定の銘柄？酒造のホムペに載ってない。味としては決してスーパーに置かれてる酒の感じじゃない。旨し。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年1月31日

    takashi.mazuruさんによる滄海(そうかい)の日本酒レビュー
  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    4.0

    滄海 純米酒 精米歩合60% 夢の香 うつくしま夢酵母

    ７月17日(水)から23日(火)に梅田の阪急百貨店に蔵元が来られており、いくつか試飲させてもらってこの一本を購入。

    今回、銘柄は知らなかったのですが、夢の香とうつくしま夢酵母のお酒をリクエストしたところ、「滄海 純米酒」と「豊國 純米大吟醸」が該当しますとのことで、試飲させてもらいました。

    豊國 純米大吟醸の方が綺麗で夏向きの味わいだったのですが、４号瓶で3000円近くはちょっと普段の晩酌にはもったいないかと思い、今回は1000円台前半の滄海 純米酒の方をチョイス。

    蔵のHPにも載っていない謎？の銘柄です。

    常温で売られていたので、一日冷蔵庫で冷やして本日開栓。

    一口目、試飲したときと同じ甘旨プラス渋に近い酸で、典型的な純米酒の味わい。

    前日に試飲して甘口のお酒だと分かっていたので、アテはピザ。
    アテを口にしながら飲むと旨がアップ。

    美味しく頂けました。

    *福島には豊國酒造が会津坂下と古殿にあって別の会社とのことでした。今月初めに飲んだ一歩己は古殿の蔵、今回の滄海は会津坂下の蔵のお酒です。

    特定名称 純米

    原料米 夢の香

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年7月19日

    悪食釣り師さんによる滄海(そうかい)の日本酒レビュー
  • ごじこん

    ごじこん

    2.9

    福島県　豊國酒造　滄海　コスパ良いのに美味しい純米酒さすが福島！スッキリの割に腹に来るザ日本酒。雑味残るが日本料理に合うぜよ

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年12月9日

    ごじこんさんによる滄海(そうかい)の日本酒レビュー

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滄海の酒蔵情報

名称 豊国酒造
酒蔵
イラスト		 滄海の酒蔵である豊国酒造(福島)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 真実 學十朗 夫婦さくら ばんげぼんげ 學十郎 豊国 夢の香 会津のしろうま 豊久仁 滄海 功嗣
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県河沼郡会津坂下町市中一番甲３５５４
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