悪食釣り師さん(2024年9月2日)の日本酒「宝剣」レビュー

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宝剣 (ほうけん) 日本酒 広島 宝剣酒造

「宝剣」のレビュー(悪食釣り師さん)

広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣

4.05

レビュー数:576

  • 2024

    9/2

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    宝剣 純米酒 湧水仕込 広島県産八反錦 精米歩合60% 日本酒度+6 酸度1.4

    週末に立ち寄った、もとさかや酒店(山形市)で購入。

    開栓一口目、辛が一番の辛旨。お米の旨味をしっかり感じます。

    アテにアジの刺身。
    アテを口にすると旨味がアップして旨辛に。

    飲み進める程、その傾向は強まっていきました。
    後半に向かって美味しくなるお酒ですね。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    宝剣のレビュー by_悪食釣り師

    宝剣 (広島 / 宝剣酒造)