スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
黒松白鹿 / 兵庫
2025
3/19
黒松白鹿 純米 精米歩合70% 日本酒度+2 レビュー・・
金壺 / 兵庫
3/18
金壺 本醸造 精米歩合60% 開栓一口目、・・
土佐のおきゃく / 高知
3/14
土佐のおきゃく 無濾過 純米酒 高知県産米 精米歩合68% ・・
白川郷 / 岐阜
3/12
まいるど白川 にごり酒 日本酒度+3 酸度1.3〜1.5 ア・・
神亀 / 埼玉
3/10
神亀 純米清酒ワンカップ 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+・・
雪中梅 / 新潟
3/8
雪中梅 本醸造 五百万石/山田錦 精米歩合63% 日本酒度-・・
南 / 高知
3/7
南 特別純米酒 松山三井 精米歩合60% 日本酒度+6 酸度・・
辨天娘 / 鳥取
2/28
辨天娘 純米酒 山廃 古酒 R2BY 玉栄 精米歩合75% ・・
大治郎 / 滋賀
2/27
大治郎 純米よび酒(みず) 吟吹雪 精米歩合65% 日本酒度・・
秋鹿 / 大阪
2/21
秋鹿 摂州能勢 純米吟醸 精米歩合60% 古い記・・
にゃんかっぷ / 静岡
2/20
しだいづみ にゃんカップ 純米吟醸 五百万石 精米歩合55%・・
加賀纏 / 石川
2/18
加賀纏 純米大吟醸 精米歩合50% 日本酒度+4 酸度1.7・・
櫻正宗 / 兵庫
2/12
櫻正宗 純米酒生一本 焼稀 山田錦 精米歩合70% 日本酒度・・
緑一 / 大阪
2/7
緑一 原酒 特別本醸造 山田錦/日本晴 精米歩合58% アル・・
國乃長 / 大阪
2/6
國乃長 本醸造 辛口 精米歩合70% 日本酒度+3 開・・
越乃松露 / 新潟
1/26
越乃松露 辛口特別本醸造 五百万石等 精米歩合60% 日本酒・・
大洋盛 / 新潟
大洋盛 特別純米 五百万石 精米歩合60% 日本酒度+5 酸・・
諏訪泉 / 鳥取
1/24
諏訪泉 純米吟醸 満天星 精米歩合50% 開栓一口・・
想天坊 / 新潟
1/23
想天坊 純米酒 新潟県産米 精米歩合60% 日本酒度+2 酸・・
猫場山 / 新潟
1/21
猫場山 純米酒 ニャーカップ 麹:五百万石/掛:新潟県産米 ・・
白鶴 / 兵庫
1/19
白鶴 純米大吟醸 生酒 精米歩合50% 古い記録・・
美人長 / 鳥取
1/16
美人長 純米酒 笑 生詰 玉栄 精米歩合75% 日本酒度+3・・
富久錦 / 兵庫
1/13
富久錦 純米酒 キヌヒカリ 精米歩合70% ・・
天穏 / 島根
1/10
天穏 純米酒 縁結びの神様 出雲大社参拝記念 精米歩合60%・・
雪の茅舎 / 秋田
1/9
雪の茅舎 奥伝山廃 普通酒 生貯蔵 精米歩合65% 日本酒度・・
黄桜 / 京都
1/1
黄桜 京のとくり 純米金箔 精米歩合70% 日本酒度+3 酸・・
奥の松 / 福島
2024
12/28
奥の松 特別純米 精米歩合60% 日本酒度0 酸度1.4 ・・
日置桜 / 鳥取
12/25
日置桜 特別純米酒 青水緑山 麹:山田錦/掛:玉栄 精米歩合・・
千駒 / 福島
12/24
千駒 純米吟醸 咲笑 福乃香 精米歩合55% 開・・
観音下 / 石川
12/22
観音下 2018 vIntage vol.2 無濾過原酒 五・・
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