スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
無手無冠 / 高知
2025
6/10
無手無冠 純米生原酒 高知県産農薬不使用米(ヒノヒカリ) 精・・
神泉 / 石川
6/9
神泉 純米酒 五百万石 精米歩合60% 開栓一・・
千利休 / 大阪
6/8
千利休 純米酒 日本晴 精米歩合70% 日本酒度+4 ・・
中乗さん / 長野
6/5
中乗さん 普通酒 アルコール14度 お花見の・・
初霞 / 奈良
6/4
初霞 純米酒 旨辛無垢 精米歩合65% 古い・・
信州ねこ正宗 / 長野
6/2
信州ねこ正宗 HACHIWARE 本醸造 原料米非公開 精米・・
別格 / 宮城
5/28
両國 別格 ホヤぼーやカップ 特別本醸造 一般米 精米歩合6・・
一品 / 茨城
5/23
一品 超辛純米 常陸日本晴 精米歩合70% 日本酒度+12 ・・
鳴門鯛 / 徳島
5/16
鳴門鯛 純米吟醸 Onto the table 徳島県産米 ・・
千代むすび / 鳥取
5/15
千代むすび 鬼太郎純吟 精米歩合50% 日本酒度+3 酸度1・・
瑞鷹 / 熊本
5/14
瑞鷹 くまもとカップ(くまモンカップ) 上撰 普通酒 精米歩・・
菊水 / 新潟
5/13
菊水の辛口 本醸造 精米歩合70% 日本酒度+7 酸度1.3・・
一ノ蔵 / 宮城
5/7
一ノ蔵 無鑑査本醸造辛口 トヨニシキ他 精米歩合65% 日本・・
高清水 / 秋田
高清水 酒乃国純米酒 秋田県産米 精米歩合:麹60%掛65%・・
あさ開 / 岩手
5/6
あさ開 純米酒 特撰 精米歩合73% 日本酒度+2.5 酸度・・
銀嶺月山 / 山形
5/5
銀嶺月山 本醸造 高級酒 精米歩合65% 古い記録・・
香住鶴 / 兵庫
4/30
香住鶴 山廃仕込 快鮮冷酒 普通酒 山田錦/但馬産一般米 ・・
香住鶴 純米 蟹三昧 山廃 精米歩合63% GW前半、・・
大阪カップ / 大阪
4/25
大阪カップ 普通酒 この蔵元のお酒はお土産を意識した?・・
チーバくん / 千葉
4/22
甲子チーバくんカップ 本醸造 精米歩合70% 久しぶり・・
土佐鶴 / 高知
4/21
土佐鶴 純米酒 酔って候 あけぼの/福光他 精米歩合68% ・・
闘竜灘 / 兵庫
4/18
闘竜灘 昔づくり純米酒 精米歩合60% 4月12・・
阪神タイガース / 兵庫
4/15
清酒阪神タイガース タイガースカップ 生もと造り 宮水 三段・・
仁喜多津 / 愛媛
4/10
仁喜多津 生貯蔵酒カップ 道後温泉 普通酒 松山三井 精米・・
名城 / 兵庫
4/3
名城 銀次郎 生貯蔵酒 日本酒度-2 酸度1.1 アルコール・・
李白 / 島根
4/2
李白 純米酒 神の舞 精米歩合68% 日本酒度+5 酸度1.・・
ほまれ麒麟 / 新潟
4/1
ほまれ麒麟 淡麗辛口 普通酒 日本酒度+2〜4 酸度1.3〜・・
吉野千本桜 / 奈良
3/25
吉野千本桜 本醸造 精米歩合60% 日本酒度+5 酸度1.5・・
瀧嵐 / 高知
3/21
瀧嵐 上撰 普通酒? 蔵元のHPには無く、・・
春鹿 / 奈良
3/20
春鹿 純米酒 超辛口 五百万石 精米歩合60% 日本酒度+1・・
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