1974年（昭和49年）より有機栽培米での純米酒造りを行ない、翌75年には「良い食品を作る会」の創立会員になるなど、銘柄にもあるように自然、安全、純粋さをコンセプトに掲げてきた酒蔵である。 「自然郷」銘柄の製品は発売以来、米の醇味を感じるコクのある風味を主体にしてきたが、東日本大震災で蔵を立て替えたことを契機に、軽妙な酸味がきいた現代的な風味に特徴がある「ＢＩＯ（バイオ）」や、福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母（F7-01）」を用いた「七（セブン）」と銘打った、新たなシリーズもリリース。いずれも爽やかな飲み口の酒質で、従来とはまったく違ったスタイルを打ち出している。 通常のラインナップ以外に、絵手紙風ラベルの「こんにちは料理用」も、隠れたロングセラー商品となっている。（松崎晴雄）
- 日本酒ランキング 95位
- 福島 日本酒ランキング 7位
自然郷のクチコミ・評価
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![career]()
career
4.0やや重めで、ガス感があり。酸味、甘み共に強い。
メロンのようなやや熟成したエステル香がわずかに香る。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年3月31日
![自然郷(しぜんごう)_171042]()
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![hinahina]()
![自然郷(しぜんごう)_170675]()
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![Takashikawa]()
Takashikawa
4.5自然郷 セブン 中取り 無濾過原酒 夢の香 100% 頂きました。 いつもながらやはり好み旨い。微発泡感がいつもよりは少ないように思ったがあり、自然郷らしい日本酒の広がりある旨さを感じられました。最近酒屋さんで自然郷さんのラベルをみつけると即買いしてしまいます。またお呼ばれ致します。ご馳走さまでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月30日
![自然郷(しぜんごう)_170616]()
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![kuzudrinker]()
kuzudrinker
4.0特別純米 自然郷BIO中取り
開栓直後はシュワシュワ感があり、生酛らしい強めの酸味。仄かな甘味の後にキリっとした辛味でドライな仕上がり。
2日目以降はシュワシュワ感はなくなりましたが、まろやかになる変化も美味しい。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年3月24日
![自然郷(しぜんごう)_168813]()
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![さくら]()
さくら
4.0自然郷 中取りSEVEN3.9
酸っぱい系なかおり
ほのさっぱりなアタックでスーッと消える 口中ではフルーツ
これは杯がすすむ
@はな特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月24日
![自然郷(しぜんごう)_168661]()
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![Jun]()
![自然郷(しぜんごう)_168116]()
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![はざまっくす]()
はざまっくす
4.0無濾過、原酒、中取り
爽やかな甘味
ガス感があって爽快な口当たり
アフターは端的に後口さっぱり
甘いけどダレないので、好き❤️特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月22日
![自然郷(しぜんごう)_167917]()
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![cyou1209]()
cyou1209
4.0自然郷 seven あらばしり 夢の香
あらばしりらしいピチピチとしたフレッシュ感と微炭酸。
心地良い甘さと苦味のバランスが良い。
香りは穏やかなメロンを感じる。
美味。特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月16日
![自然郷(しぜんごう)_165708]()
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![フルやん]()
フルやん
4.0自然郷 凛 純米大吟醸 無濾過無加水
出羽燦々100% 精米50% アルコール16度
香りは軽く柑橘類の香りです！
味わいはしっかりとした甘味があり追って酸味がありますが甘味が持続していきます。
なんだかオレンジっぽさがありますよ！
旨いです！特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月21日
![自然郷(しぜんごう)_157887]()
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![Takashikawa]()
Takashikawa
4.5自然郷 セブン あらばしり 純米吟醸 頂きます。自然郷好きなんです。やはり好み。ぴちぴちした微発泡感に、甘さ、切れ、すっきり感、旨味が残る。やはり旨いです。また自然郷にしよう。ご馳走さまでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香 100%
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月18日
![自然郷(しぜんごう)_156274]()
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![crazy89]()
![自然郷(しぜんごう)_154040]()
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![うずらちゃん]()
うずらちゃん
4.0自然郷 特別純米酒 無濾過原酒
飲んだ福島のお酒の中で、この自然郷がいちばん美味しかった。開栓数日後にメロン風味(溜め込みデータ放出中)特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 原酒
2019年2月12日
![自然郷(しぜんごう)_156773]()
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![はる]()
はる
3.5爽やかな酸味が印象的
キレもあり
食事を邪魔しません
数日経って飲んでみたら、酸味やや消えて
いい感じになってました
甘みと旨みは残ってる
星3から3.5へ特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月8日
![自然郷(しぜんごう)_155059]()
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![ノリ]()
![自然郷(しぜんごう)_151909]()
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![フルやん]()
フルやん
4.0舟出 泡々にごり 活性酒
精米 麹米60% 掛米70% アルコール16度
香りはカルピス！
味わいはカルピスソーダです！
活性の炭酸強いよー！
甘味もしっかりあり直ぐにシュワシュワ！
旨いですよ！特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2019年1月21日
![自然郷(しぜんごう)_146751]()
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![☆Shige☆]()
☆Shige☆
4.0福島県 大木代吉本店さんの純米大吟醸 無濾過無加水原酒中取り 凛「自然郷」
以前から気になってので購入しました。
出羽燦々100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは控えめです。ピチピチとした酸味と薄っすら青リンゴってな感じでしょうか。思っていたよりとてもアッサリしています。もう少し主張があるのかと思いました。
透明感のあるお酒です‼️
食中酒としてはよく合いますね。味濃いものもサッパリしたものもいいですねぇ‼️
明日、酸味が抜けて濃くなってないかなぁ〜特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月21日
![自然郷(しぜんごう)_146679]()
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![cefiro]()
![自然郷(しぜんごう)_146446]()
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![八反ハスラー]()
八反ハスラー
4.0居酒屋にて
口開けかわかりませんがシュワ感あり
丁寧に醸されたのが伝わる一献
香りはほんのりとグレープフルーツ寄り？
入り口が甘く感じましたが酸味辛味のバランスよく
キレも良いですね！好みです
2019年1月11日
![自然郷(しぜんごう)_143536]()
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![ノリ]()
ノリ
4.0自然郷 BIO 荒走り 特別純米
楽器正宗がはまったので同じ蔵のこちらも購入。
上立ち香、味共に甘旨系で好みですが
開封したてなのか鼻に抜けるアル感が強い。
一週間たちました
アン感抜けて蜜のように甘い酒になりました。
2019年1月6日
![自然郷(しぜんごう)_144507]()
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![miyuu79]()
miyuu79
3.0自然郷BIO、季節限定の生酒です。
この日本酒を飲む前にすでに色々と飲んでいたせいか、好みのせいか、特段これと印象が残っておらず・・・。辛口よりかな。
2018/12/13トライリウムにて。特定名称 特別純米
原料米 福島県産 夢の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月6日
![自然郷(しぜんごう)_142243]()
自然郷が購入できる通販 （92件）
![自然郷 特別純米 試験醸造 30BY [720ml] [大木代吉本店] [福島]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake/cw226.jpg?_ex=128x128)
![自然郷 BIO 特別純米 [720ml] [大木代吉本店] [福島]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake/cw253.jpg?_ex=128x128)
![自然郷 BIO 特別純米 中取り [720ml] [大木代吉本店] [福島]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/bw229.jpg?_ex=128x128)
![自然郷 SEVEN 純米吟醸 [720ml] [大木代吉本店] [福島]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake/cw252.jpg?_ex=128x128)
自然郷の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
自然郷 大吟醸 別誂 |
自然郷 大吟醸 磨き伍〇 |
自然郷 純米大吟醸 中取り 無濾過原酒 |
自然郷 純米吟醸 七 |
自然郷 山廃純米 |
自然郷 純米吟醸 中取り 壱号 |
自然郷 純米 BIO |
自然郷 純米吟醸 五百万石 |
自然郷 本醸造酒 さわやか |
自然郷 さわやか辛口 |
自然郷 プレミアム山廃 |
自然郷の酒蔵情報
| 名称 | 大木代吉本店 |
|---|---|
| 銘柄 | 自然郷 楽器正宗 愛郷の輝き |
| メーカーサイト | メーカーホームページ |
| 所在地 | 福島県西白河郡矢吹町本町9 |
| 地図 |
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