全国各地に行っては、そこの地酒と料理を楽しむのが大好きです。
山川光男 / 山形
2019
3/8
「山川光男」今回は東光さんの順番ですね。 これで3順目かな・・
御代櫻(御代桜) / 岐阜
3/7
御代櫻の搾りたて新酒生。 なぜか、「桜」とか「春」とかの名・・
亀の海 / 長野
3/3
亀の海の「春うらら」うすにごり生。 うすにごり生らしく、少・・
高千代 / 新潟
2022
1/13
平仮名「たかちよ」ですから、スペック表示はないです。 まさ・・
農口尚彦研究所 / 石川
2/27
久しぶりの自宅での夕食。 本日のメニューは「手打蕎麦」 ・・
飯能風土記 / 埼玉
1/19
埼玉県飯能市の酒屋さん限定のお酒。 会員制になっていて、会・・
越後鶴亀 / 新潟
2/15
越後鶴亀さんの別ブランド「越弌」 スペックは五百万石の60・・
作 / 三重
2/9
「作」の玄乃智 七号酵母。精米歩合60%で純米表示。 自・・
春鶯囀 / 山梨
1/28
ネットで軽くバズってたのでとりあえず買ってみました。当然に「・・
出羽桜 / 山形
2/10
宮崎の蕎麦屋さんで地元の酒を注文したら全部品切れ。 あるの・・
獺祭 / 山口
2/16
獺祭のスパークリング。甘味と酸味としゅわしゅわ感が美味しい。・・
水芭蕉 / 群馬
2018
12/31
水芭蕉純米大吟醸 安定感。 美味い!
大七 / 福島
12/26
純米生もとの熟成生原酒 名前からして重そうな印象も、全くそ・・
澤屋まつもと / 京都
12/20
山田錦の中でも最高級の山田錦を使用。 だから「Ultra」・・
蓬莱泉 / 愛知
12/13
蓬莱泉の純米大吟醸摩訶 一年に一回しか出荷しない超レアな酒・・
喜多屋 / 福岡
4/4
久しぶりの福岡出張。 何年ぶりかの鯛茶漬けのよし田さんへ。・・
酒々井の夜明け / 千葉
12/2
クラウドファンディングで話題だった「日本酒ヌーボー」を 代・・
日高見 / 宮城
11/23
魚料理との相性に定評のある「日高見」 キリッとしてて美味い・・
花の井 / 茨城
4/25
茨城県水戸駅にある「地酒バー」で。 かなりの特徴あるラベル・・
渡舟 / 茨城
4/27
茨城県の酒米で山田錦の親の「短稈渡船」。 派手な感じがなく・・
田酒 / 青森
11/2
久しぶりの「田酒」 派手さなく、しっかりと落ち着いた感じ。・・
流輝 / 群馬
5/4
山田錦100の10号酵母、60%純米吟醸。 変に華やかさも・・
唯々 / 滋賀
10/16
唯々の想い出シリーズの秋酒。 毎年、ラベルが変わるのは知ら・・
栄光冨士 / 山形
10/10
純大吟のひやおろし。 果実が熟した感じで濃厚。 美味い!
峰の雪 / 福島
10/5
大和屋善内 初めてでしたが、なかなかのお味。 ほんのり甘・・
会津娘 / 福島
9/25
夏季限定酒を8月に飲んだのにあげるの忘れてた(汗) 「つる・・
船中八策 / 高知
9/19
カツオのタタキの塩麹ならば、高知の酒でマリアージュ。 「船・・
TOKYO SAKE(東京) / 東京
4/7
豊島屋さんの「東京」 カプロン系の香り高い上品なタイプ。 ・・
SABA de SHU / 茨城
近頃、テレビ、ラジオにネットで話題の「サバデシュ」。 ・・
雨後の月 / 広島
4/26
するする、すいすい、ぐびぐび。 ぷしゅー 美味いなぁ
もっと見る