2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
比良松 / 福岡
2024
5/4
(★4.8)比良松 挑 純米大吟醸 甘ウマ。結構味がし・・
多満自慢 / 東京
4/30
(★4.3)多満自慢 しぼりたて純米生原酒 かめぐち【蔵元限・・
(★4.1)多満自慢 純米無濾過 飲み倒れ・買い倒れの・・
(★4.7)多満自慢 純米吟醸 雄町 生原酒 飲み倒れ・・
(★4.8)多満自慢 純米生原酒 あらばしり 飲み倒れ・・
(★4.8)多満自慢 しぼりたて純米生原酒 かめぐち【蔵元限・・
花泉 / 福島
4/28
(★4.8)花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め グレ・・
天明 / 福島
(★4.7)天明 槽しぼり 純米本生 (空色の天明) ・・
観音下 / 石川
(★4.7)農口尚彦研究所 観音下(かながそ)2019 ・・
出羽ノ雪 / 山形
(★3.8)出羽ノ雪 生酛特別純米 熱燗で味わい深く、・・
鏡山 / 埼玉
(★4.1)鏡山 純米 新酒搾りたて コメの甘旨全開・・
不老泉 / 滋賀
(★4.6)不老泉 山廃仕込み純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒・・
会津中将 / 福島
(★4.3)会津中将 特別本醸造 無濾過生原酒 地酒屋こだま・・
男山 / 北海道
(★3.9)男山 雪美月「ゆきみづき」純米大吟醸 クラ・・
農口尚彦研究所 / 石川
(★4.8)農口尚彦研究所 山廃美山錦 生原酒 2018 ・・
平和どぶろく / 和歌山
(★3.5)平和どぶろく 壱ノ濁 甘酒的かと思ったが、・・
仙介 / 兵庫
(★5.0)仙介 特別純米 しぼりたて 無濾過生酒原酒 ・・
鳳凰美田 / 栃木
(★4.0)鳳凰美田 剱 辛口純米 瓶燗火入 辛口かな・・
三笑楽 / 富山
(★3.7)三笑楽 山廃仕込み本醸造 甘いがすこしたる・・
琥泉 / 兵庫
(★4.3)琥泉 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生酒原酒 ・・
水府自慢 / 茨城
(★3.9)副将軍 水府自慢 特別本醸造生酒 甘いが少・・
菱湖 / 新潟
(★4.0)菱湖(りょうこ) THE BASE 純米吟醸 辛・・
想天坊 / 新潟
(★3.8)想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生原酒 クラ・・
東魁盛 / 千葉
4/25
(★4.0)東魁盛 特別純米 生原酒 自社田五百万石 ・・
理八 / 島根
(★3.9)理八 純米吟醸 酵母901号 生酒 米の味・・
雁木 / 山口
(★4.2)雁木「槽出あらばしり」純米 無濾過原酒「生」 ・・
よこやま / 長崎
(★4.8)よこやま 純米吟醸 SILVER7 生酒 ・・
七賢 / 山梨
(★4.0)七賢 純米生酒 春しぼり おりがらみ そん・・
秀鳳 / 山形
4/20
(★4.8)秀鳳 SPRING SUNSHINE 80 ・・
松尾自慢 / 千葉
(★4.6)寒菊 純米吟醸 松尾自慢 Re.make 無濾過・・
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