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2025
12/25
succhii さん
満足度 4.6
(★4.6)聖(ひじり) 純米大吟醸 INDIGO 秋のひじり
派手ではないが味ははっきり。ただ、濃厚でも淡麗でもない。ううむ。
美味しいし、そこそこパンチもあるが特長を表現しづらい。微々発泡もあったような。
開栓翌日は味が広がり、初日・翌々日よりもこの日が一番良かった。
伊勢五本店で購入、税込み1,815円。
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:群馬県産 ひとめぼれ
精米歩合:麹米35% 掛米50%
日本酒度:-3
酸 度:1.8
度 数:15%特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
聖 (群馬 / 聖酒造)
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