30代から日本酒にハマってる40半ばの日本酒の記録。 日本酒は嗜好品なので、マイナス表現ではなくポジティブな感想でコメントいれていくように心掛けてまいります。
くどき上手 / 山形
2025
11/9
白鶴錦 純米大吟醸 生詰 フルーティーな香りながら、飲・・
山本 / 秋田
10/10
山本 ターコイズブルー 香りは比較的抑えめ、爽やかな酸・・
一博 / 滋賀
9/6
一博 純米うすにごり生酒 大治郎の仕込み水を使用したお酒。・・
飛鸞 / 長崎
7/28
飛鸞 青天 旨み、酸味のバランスよく。 少しおとなし・・
長珍 / 愛知
3/26
花巻亀の尾 純米 強い味わい、長珍らしい飲み口
村祐 / 新潟
1/26
甘み、旨みあるお酒でした。
あべ / 新潟
2026
6/19
あべ+ ラベルに記載のとおり、口当たりスッキリ飲み方は・・
山の壽 / 福岡
6/10
グッドタイムズ サマー 甘みが思った以上に強め。 微・・
繁桝 / 福岡
5/24
純米大吟醸 にごり どぶろくのような、米をしっかりと味・・
毘 / 新潟
5/10
純米にごり酒 たまには変わったものと思い毘。 比較的・・
初亀 / 静岡
4/14
習作01 生酛純米 爽快な味わいです
来福 / 茨城
3/29
直球勝負 球春 純米酒 プロ野球の開幕日に合わせて開・・
昇勢 / 愛知
3/21
純米 生酒しぼりたて 碧南に用事があって行った際に、ふ・・
花泉 / 福島
3/11
純米吟醸うすにごり もち米仕込み 味わいに厚みがある・・
屋守 / 東京
1/11
純米おりがらみ 喉越しよく、比較的軽めでした
七笑 / 長野
1/7
活性にごり 生原酒美ろく トロトロ、まろやかで美味しい
悦凱陣 / 香川
12/26
純米吟醸無濾過 苦味やドライな感じもあったので、温度変・・
るみ子の酒 / 三重
12/21
特別純米酒 燗がいいですね
旭菊 / 福岡
秘蔵古酒 癖あるかなと思ったけど、燗で出してもらったら・・
一念不動 / 愛知
12/3
特別純米酒 しぼりたて生原酒 甘みあるジューシーさと、・・
七本鎗 / 滋賀
10/30
七本槍 ひやおろし 柔らかな旨みで安定した味わい。 ・・
六十餘洲 / 長崎
9/19
純米酒無濾過原酒 長崎旅行帰りに長崎駅隣のビルで購入。・・
蓬莱泉 / 愛知
ひやおろし夢筺 立春しぼりのひやおろしバージョンもあり・・
杵の川 / 長崎
9/14
純米無濾過原酒 長崎旅行帰りに帰路に向かう前に購入。 ・・
津島屋 / 岐阜
9/1
津島屋外伝 特別純米酒ブライト 軽快な甘み以上に、酸・・
奥 / 愛知
8/29
若水 THE MOON おりがらみ微活性生 開封は比較・・
ゆきのまゆ / 新潟
8/12
ゆきのまゆ 純米吟醸 ちょうど小瓶サイズがあったので購・・
8/5
純米吟醸スパークリング 程よい香りと旨み。 キレよく・・
赤武 / 岩手
6/7
AKABU 翡翠 酸味がしっかりきます。
5/30
来福 X 活性にごり 裏面通りに色々な飲み方試しました。
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