まだまだ日本酒初心者で色々な日本酒を飲んで、好きな日本酒を見つけられるよう楽しみながら日本酒探しをしてます!最近は蔵元に伺ってみようと考え中!
黒帯 / 石川
2025
5/22
辛口タイプの日本酒! 普段は甘口系が好きだから飲まないです・・
山丹正宗 / 愛媛
4/18
山丹正宗 純米酒 松山三井使用。 辛口系の日本酒。旨み・・
俺の出番 / 福島
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舌で転がしながら味わっていくと米の旨みと甘さを感じられます。・・
会津中将 / 福島
甘さがあるが、最後のキレ方がもう少しキリッとした方が私の好み・・
ロ万 / 福島
4/5
ほのかな甘みが飲んでみると感じられます! 最後は辛口系のキ・・
穏 / 福島
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酸味が際立っているため、辛口に感じます! ほのかに甘い味わ・・
御湖鶴 / 長野
酸味と辛口というだけあり辛味を良く感じました! 甘みはそれ・・
くどき上手 / 山形
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くどき上手 辛口純吟 4.1 小川10号酵母を使用し・・
ロ万 純米吟醸 一回火入れ 友人との食事会。 記録と・・
天美 / 山口
友人との食事会。 記録としての投稿。 天美 特別純米・・
花の香 / 熊本
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花の香 菊花 純米吟醸 山田錦 口に含んだ時に旨みと甘・・
雅楽代 / 新潟
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香りが雅楽代の日本酒だ!と感じるいい香り。 味わいは甘さが・・
田酒 / 青森
2024
12/30
東京都新宿区の居酒屋で友人と楽しく飲ませていただきました。 ・・
風の森 / 奈良
黒牛 / 和歌山
11/23
雅楽代 瑞華 試験醸造と似たような味わいでした。 キ・・
羽根屋 / 富山
11/16
渋谷のイベントにて! とても美味しい日本酒でした! 飲み・・
宮寒梅 / 宮城
11/13
飲み口がさっぱりというか癖が全く感じられない日本酒でした。口・・
MIYASAKA / 長野
10/8
すっきりしていて、非常にスッと飲めてしまうお酒でした。愛山を・・
産土 / 熊本
10/3
ガス感(発泡)がかなり強い印象で、日本酒本来のコメの旨みや甘・・
鍋島 / 佐賀
9/25
非常に飲みやすい印象でした。どんどん飲み進めていける日本・・
式 SHIKI / 三重
9/13
口に含んだ時、旨みと酸味、少しの辛味が出ているように感じまし・・
とても飲みやすい印象でした。 職場の同僚と居酒屋で頂きまし・・
三芳菊 / 徳島
11/8
三芳菊 山田錦100% 特別純米 無濾過生原酒 限定直汲み・・
H.森本 / 静岡
森本 蔵出し限定 純米吟醸 厳撰呑み切り 2025 ・・
豊の梅(豊能梅) / 高知
10/13
豊能梅 純米吟醸酒 吟の夢 使用米:吟の夢 50% ・・
大法螺 / 北海道
7/26
大法螺 純米酒 北海道産彗星100%使用 精米歩合60% ・・
7/19
御湖鶴 無濾過生原酒おりがらみ 純米酒 麹米の原料と・・
白木久 / 京都
純米吟醸 無濾過生原酒 brilliant~ブリリアント~・・
越乃雪椿 / 新潟
4/25
越乃雪椿 純米大吟醸 限定原酒 月の玉響 山田錦100% ・・
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