まだまだ日本酒初心者で色々な日本酒を飲んで、好きな日本酒を見つけられるよう楽しみながら日本酒探しをしてます!最近は蔵元に伺ってみようと考え中!
御湖鶴 / 長野
2025
11/3
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 TYPE R 試験・・
土佐しらぎく / 高知
土佐しらぎく 純米吟醸あらばしり生 旨みと甘みが口に含・・
もえ姫 / 宮城
10/11
もえ姫 純米大吟醸 2025 ササニシキ 精米50% ・・
陸奥八仙 / 青森
9/19
陸奥八仙 緑ラベル 特別純米 火入れ 華吹雪を掛米と麹米に・・
星猫~星降る夜に君想い~ / 三重
9/1
星猫 星降る夜に君想い 寒紅梅酒造様とのコラボ日本酒です。・・
高千代 / 新潟
8/13
59Takachiyo 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 ・・
醸し人九平次 / 愛知
8/12
醸し人九平次 別誂 EAU DU DESIR 純米大吟醸 ・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 純米大吟醸 Jr.の酒未来33 生詰 山形・・
よこやま / 長崎
8/8
よこやまSILVER7 純米吟醸生詰 山田錦100% ・・
甲子 / 千葉
8/2
甲子 雷光 純米吟醸 生酒 無濾過 一年に一度しか販売・・
鍋島 / 佐賀
7/26
鍋島 純米吟醸 きたしずく 最後のキレ方が辛口系。コレ・・
笑四季 / 滋賀
7/21
笑四季 生酒 貴醸酒 滋賀県産山田錦 古式生酛 い・・
作 / 三重
7/9
作 愛山(兵庫県) 瓶のデザインからすでに好き。作のシ・・
FOMALHAUT / 新潟
6/23
阿部 FOMALHAUT 火入れ 非常に美味しかった。・・
一歩己 / 福島
6/12
いやー、福島で飲んだ時にも感じましたが、本当に美味しい!甘さ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
6/4
甘さと旨みのバランスがとても良かった! カップ酒のレベルで・・
5/31
旨みと甘みがある。インパクトは最初の一口目にしっかりあります・・
廣戸川 / 福島
廣戸川 純米吟醸 生酒 夢の香 香りは蜜たっぷりのりん・・
雅楽代 / 新潟
5/25
いやー、うまいなー!さすがだな。 軽めのボディだからこそ、・・
来福 / 茨城
5/20
来福 純米酒 さくら酵母使用 生酒 さくらの花酵母と五・・
4/10
鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 香りはほのかに感じられ・・
彩來 / 埼玉
4/9
甘い果実系の味から始まります。 口に含んだ一瞬だけ何か違う・・
嘉美心 / 岡山
4/8
嘉美心 岡山 純米吟醸 無濾過生酒 自社酵母使用。 ・・
4/5
一歩己 無濾過生原酒 めちゃくちゃ美味しい! ・・
花春 / 福島
4/4
8786 無濾過生 しぼりたて 純米吟醸 酸味と・・
会津宮泉 / 福島
これはすごい個性というか主張をできるだけしない日本酒。 最・・
理系兄弟 / 福島
3/20
甘さがあって、旨みも感じられる! キレも酸味でスーッと切っ・・
3/12
ガス感がありました。 特別純米酒とは思えないような旨みと軽・・
3/2
作 impression M 旨みがすごい。少し微炭酸・・
黒松仙醸 / 長野
2/28
黒松仙醸 純米大吟醸 試験醸造酒 磨き39 4.5 ・・
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