〆張鶴（しめはりつる）

3.95

レビュー数： 344

新潟県北端の城下町・村上市に立つ、越後を代表する蔵元の一つ。創業は文政2年（1819）。五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころで、敷地内の清冽な井戸水は鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水だ。淡麗旨口の酒造りを行ない、大吟醸から普通酒まで揃う。定番酒「〆張鶴　花」は、冷やでも燗酒でも向き、晩酌向き。冬限定の「〆張鶴　しぼりたて生」は五百万石を使い、風味とコクが特徴。いずれも、魚料理や塩辛、漬物などとともに。

通販価格帯： 1,210円～ 7,200円

〆張鶴のクチコミ・評価

Takashi Rikukawa
4.0

純米大吟醸REDラベル
ただ単に淡麗辛口ではなく、
芳醇旨口の部類に入ると思います。
食中酒として幅広い料理に合いそうです。

2022年9月2日
プッシー猫
4.5

〆張鶴月　本醸造酒
新潟県は村上市のお酒🍶

以前味わった
〆張鶴純
が、米な旨味を感じられる新潟淡麗辛口だったので、今回も期待していただきます
o(≧▽≦)oｩｷｩｷ♪

含んで滑らかな辛口
後から優しい米な甘味
これは純同様、握りの脂を巧く断ち切り、後の調整のよろしい食中酒🍶

想像通り、握りとの相性抜群の旨し酒😌
ご馳走様でした！

特定名称本醸造

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月21日
totehi
5.0

アルコールを飲まなかった自分が酒好きになった原因の酒
〆張鶴の金ラベル
毎年11月頃しか出なくて去年分のラスト1本頂きました。
これが香りがすっごく強くて美味しいんだ。
やっぱり金ラベル最高！

店主さん曰く、ここ2、3年首都圏で人気が出始めてるらしい…

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月3日
ske_record.anc
4.0

久しぶりの〆張鶴美味しい🍶✨

オコゼがいけすにいて。お造りとあら汁で頂きました✨

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月15日
ドフラミンゴ
4.0

日本の酒情報館🍶

2022年7月1日
kosuke
3.5

　〆張鶴、生貯蔵の吟醸酒。

　製造は2021/4と一年熟成。

　酒米不明、精米歩合50%、アルコール度数15度。

　見た目、僅かに黄色透明、サラリ目。

　香り、マスカットのような爽やかな香り。

　味、香りから一転、温度が上がるまで甘味がほぼ目立たない。
　旨味、僅かなビター感からアルコールの辛味へ。

　生酒だけどミディアムボディとあまり重くはない。

　新潟らしくキレは良い。

　純の方が好みかなぁ。

　食中酒としては良いと思うけれど。

特定名称吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年6月10日
succhii
4.0

〆張鶴月本醸造

飲み口甘みの後に辛み、舌の上で踊らせるといろんな味が楽しめる。
本醸造でこれは良いな、と思っていたら数時間後に滅多に来ない頭痛が。
偶々だと思いたい。

江戸川橋「居酒屋いずみ」にて。

アルコール度　15度
日本酒度　＋4
酸度　1.3
原料米　五百万石

特定名称本醸造

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年6月8日
スタープラチナ
4.0

新潟県に来ています。
新潟のお酒をたくさん取り揃えているお店の方におすすめいただきました。
大変美味しゅうございました。

2022年6月4日
career
4.0

父が好きな〆張鶴。
新潟の淡麗辛口の日本酒というイメージしかなかったですが、土産で買って飲むうちに好きになりました。
辛めで線が細いですが、ドライ過ぎないのが良いです。

特定名称特別本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年5月15日
ドフラミンゴ
3.5

LITTLE SAKE SQUARE🍶

2022年5月14日

〆張鶴が購入できる通販

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容量　：全て | 720ml | 1800ml |

原料米：全て | 山田錦 |

酒造り：全て | 純米酒 | 醸造酒 |

価格	商品タイトル	店舗
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1,552円	（新品商品です）〆張鶴月 720ml　〆張鶴宮尾酒造宅配用の破損防止箱代は無料です。（楽天市場）	店舗へ行く
1,649円	（新品製造日です）〆張鶴（純）純米吟醸 720ml（純の専用化粧箱付きです。）宅配用の破損防止箱代は無料です。〆張鶴宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
1,650円	（新潟）〆張鶴　純　720ml　純米吟醸　宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
1,694円	（新品商品です）〆張鶴雪 720ml 〆張鶴宮尾酒造　宅配用の破損防止箱代は無料です。（楽天市場）	店舗へ行く
1,705円	〆張鶴純純米吟醸酒 720ml　[函付] （楽天市場）	店舗へ行く
2,002円	〆張鶴純米吟醸山田錦 720ml　[函付] （楽天市場）	店舗へ行く
2,178円	（新潟）〆張鶴　月　1800ml　本醸造　宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
2,266円	（新品商品です）〆張鶴花 1800ml 〆張鶴宮尾酒造宅配用の破損防止箱代は無料です。（楽天市場）	店舗へ行く
2,300円	【新潟県の銘酒】〆張鶴　月　本醸造　1800ml【正規取扱店】（楽天市場）	店舗へ行く
2,310円	〆張鶴月本醸造 1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
2,530円	〆張鶴月（本醸造酒）1800ml 定価適正価格日本酒清酒 1800ml 一升瓶新潟宮尾酒造しめはりつる（楽天市場）	店舗へ行く
2,530円	（新潟）〆張鶴　雪　1800ml　特別本醸造　宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
2,640円	〆張鶴雪特別本醸造 1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
2,970円	(新品商品です）〆張鶴雪 1800ml 〆張鶴宮尾酒造特別本醸造宅配用の破損防止箱代は無料です。（楽天市場）	店舗へ行く
2,970円	〆張鶴雪（特別本醸造酒）1800ml 定価適正価格日本酒清酒 1800ml 一升瓶新潟宮尾酒造しめはりつる（楽天市場）	店舗へ行く
3,300円	（新品製造日です）〆張鶴（純）純米吟醸 1800ml （純の専用化粧箱付きです）宅配用の破損防止箱代は無料です。〆張鶴宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
3,300円	（新潟）〆張鶴　純　1800ml　純米吟醸　宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
3,410円	〆張鶴純純米吟醸酒 1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
3,500円	〆張鶴　純　1800ml　(宮尾酒造)　(新潟県) （楽天市場）	店舗へ行く
3,500円	【新潟県の銘酒】〆張鶴　純　純米吟醸　1800ml【正規取扱店】（楽天市場）	店舗へ行く
3,740円	（新潟）〆張鶴　吟撰　1800ml　吟醸酒　宮尾酒造（楽天市場）	店舗へ行く
3,850円	〆張鶴吟撰吟醸酒 1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
3,850円	〆張鶴純（純米吟醸）1800ml 定価適正価格日本酒清酒 1800ml 一升瓶新潟宮尾酒造しめはりつる（楽天市場）	店舗へ行く
3,850円	（新潟）〆張鶴　山田錦　1800ml　純米吟醸（楽天市場）	店舗へ行く
3,960円	〆張鶴純米吟醸山田錦 1800ml （楽天市場）	店舗へ行く
3,993円	製造年月2022年1月（新潟）〆張鶴　純米吟醸　生原酒　1800ml　要冷蔵（楽天市場）	店舗へ行く
4,200円	〆張鶴　純米吟醸　山田錦　1800ml　(宮尾酒造)　(新潟県) （楽天市場）	店舗へ行く
4,290円	（お勧め）〆張鶴吟撰 1800ml 吟選の専用化粧箱付(宅配用の破損防止資材は無料です。）〆張鶴宮尾酒造　吟醸酒お酒銘酒（楽天市場）	店舗へ行く
4,300円	〆張鶴　越淡麗　純米吟醸　1800ml　(宮尾酒造)　(新潟県) （楽天市場）	店舗へ行く

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銘柄
純米吟醸山田錦原料米：山田錦、精米歩合：50%、アルコール度：16%
吟撰原料米：五百万石、精米歩合：50%、日本酒度：4.5、酸度：1.2、アルコール度：16%
純米吟醸純原料米：五百万石、精米歩合：50%、日本酒度：2、アルコール度：15%
特撰原料米：五百万石、精米歩合：50%、日本酒度：4、酸度：1.2、アルコール度：16%
特別本醸造雪原料米：五百万石、精米歩合：55%、日本酒度：4、酸度：1.3、アルコール度：15%
本醸造月原料米：五百万石、精米歩合：55%、日本酒度：4、酸度：1.3、アルコール度：15% 価格帯：1,443円〜6,926円
大吟醸金ラベル原料米：山田錦、精米歩合：35%、日本酒度：5、酸度：1.2、アルコール度：16%
大吟醸銀ラベル原料米：山田錦、精米歩合：38%、日本酒度：5、酸度：1.2、アルコール度：16%
吟醸生貯蔵酒原料米：山田錦、精米歩合：50%、日本酒度：3.5、酸度：1.4、アルコール度：15%
純米吟醸越淡麗原料米：越淡麗、精米歩合：50%、アルコール度：16% 価格帯：1,980円〜16,500円
しぼりたて生原酒原料米：五百万石、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.6、アルコール度：20%
純米吟醸生原酒原料米：山田錦、精米歩合：50%、日本酒度：2、酸度：1.4、アルコール度：17%
普通酒花原料米：五百万石、精米歩合：60%、日本酒度：4、酸度：1.4、アルコール度：15%

〆張鶴の酒蔵情報

名称	宮尾酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	〆張鶴お城山
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	新潟県村上市上片町５−１５
地図