後半記憶が無いさん(2025年7月28日)の日本酒「彩來」レビュー

彩來 朝涼み 特別純米無ろ過生原酒

どことなく苺っぽい香り、あとアルコール感が結構ある。
口に含むと甘旨酸！さらっとしてるが味わい濃厚。
酒碗だとチリチリ感がでてきてアル感も強くなる、ワイングラスのほうが好み。
ショットグラスは甘さが目立つ、美味しいけどやっぱりワイングラスが良さそう。

２日目、香りは落ち着いてアルコール感も収まっている。
味わいはすっきり甘旨苦、体調もあるが初日ほど酸を感じない。
お燗は甘味が全面に出てくる。

３日目、少しだけ常温放置。嫌な所が無い甘旨酒、常温放置ありと思わせるくらいよかったです！