日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(大人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うのいやよ 1.0 もはや伝説
浦霞 / 宮城
2024
3/2
「ぬるりふくよか」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き) ・・
京姫 / 京都
3/8
「姫様は蜜の味」 京都・京姫酒造・京姫・純米大吟醸・祝米・・・
福海 / 長崎
3/16
「じわりじわじわ」 長崎・福田酒造・福海・純米酒・山田錦・・・
大七 / 福島
3/22
「ぬる燗至上主義」 福島・大七酒造・大七・純米酒・五百万石・・
竹泉 / 兵庫
3/23
「時の過ぎゆくままに」 兵庫・田治米合名会社・竹泉(ち・・
刈穂 / 秋田
4/5
「ドライ&スイート」 秋田・秋田酒造・刈穂・春・・
玉川 / 京都
4/13
「引き立て上手」 京都・木下酒造・玉川・純米酒・精米歩合6・・
開運 / 静岡
「おさしみバディ」 静岡・土井酒造場・開運・純米酒・山田穂・・
天穏 / 島根
「飲んでも呑んでも」 島根・板倉酒造・無窮天穏・水母(くら・・
群馬泉 / 群馬
「ふくらみふくらむ」 群馬・島岡酒造・群馬泉・淡緑(うすみ・・
秋鹿 / 大阪
「やわらかにごり」 大阪・秋鹿酒造・秋鹿・純米酒・霙(みぞ・・
巻機 / 新潟
4/19
「甘辛クリーミー」 新潟・高千代酒造・巻機(まきはた)・R・・
FOUR SEASONS / 秋田
4/20
「季節の中で」 秋田・飛良泉本舗・FOUR SEASONS・・
神聖 / 京都
2019
10/5
「大人のヤクルト」 京都・神聖・純米吟醸・祝米・無濾過・生・・
神亀 / 埼玉
「大人のエロス」 埼玉・神亀・純米・上槽中汲・無濾過・生原・・
醸し人九平次 / 愛知
「末はワインかシャンパンか」 愛知・醸し人九平次・EAU ・・
十四代 / 山形
10/21
「なんてったって十四代」 山形・十四代・吟撰/吟醸・精米歩・・
鳳凰美田 / 栃木
10/27
「ほうまんびじん」 栃木・鳳凰美田・純米吟醸・初しぼり・生・・
新政 / 秋田
11/5
「おれはロックだ!」 新潟・新政colors・瑠璃(ラピス・・
町田酒造 / 群馬
11/6
「甘〜い青春」 群馬・町田酒造、無濾過、生酒、雄町、純米吟・・
No.6 / 秋田
11/8
「村一番の幸せ」 秋田・新政・No.6・S-Type・純米・・
11/16
「 伏見のてっぺん」 京都・神聖・純米大吟醸・特A地区産山・・
月桂冠 / 京都
11/24
「大正浪漫」(de きょうかい2号) 京都・伝匠月桂冠・紅・・
2020
1/1
「明けまして甘露」 愛知・醸し人九平次・別誂・純米大吟醸・・・
英勲 / 京都
1/7
「サフイウ酒ニワタシハナリタイ」 京都・英勲・純米大吟醸・・・
手取川 / 石川
1/12
「セクシャルバイオレットNo.1」 石川・手取川・Yasu・・
月の桂 / 京都
1/19
「香り高く辛く甘く優しく」 京都・月の桂・純米吟醸 柳・山・・
1/28
「無印最良品」 秋田・新政・カラーズ・生成/ECUR(エク・・
写楽(冩樂) / 福島
1/31
「die写楽の包容力」 福島・寫楽・純米吟醸・おりがらみ参・・
雪の茅舎 / 秋田
2/5
「それは白雪の清らかさ」 秋田・雪の茅舎・秘伝山廃・純米吟・・
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