爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
山本 / 秋田
2019
7/15
ドキドキ。軽い甘味と適度な酸味の少し甘酸っぱい風味のアタック・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
7/29
ロゼノユキドケ。ベリー系フルーツの甘酸っぱい軽い甘味のアタッ・・
七賢 / 山梨
10/29
純米生酒。軽い甘味と強めの酸味、軽いフルーツ風味のアタック。・・
萬寿鏡 / 新潟
11/16
F40。控え目な甘味の軽い吟醸香+米の風味のアタック。軽い・・
雪中梅 / 新潟
11/23
本醸造 円く軽い口当たりの麹+米の風味のアタック。日本酒感・・
雪小町 / 福島
11/30
大吟醸 袋吊り。軽い甘味の控え目な吟醸香+米の風味のアタック・・
日の丸 / 秋田
12/16
HINOMARU HA-EDITION 純大 朝日米。ピリ辛・・
屋守 / 東京
2020
1/6
純米中取り無調整。軽い甘味苦味の軽微なフルーツ香+独特の米の・・
長陽福娘 / 山口
1/17
生酛純米火入れ。軽い甘味の生酛+麹風味のアタック。日本酒感が・・
津島屋 / 岐阜
1/18
純吟 生酒。適度な甘味のフレッシュなフルーツ風味のアタック。・・
相模灘 / 神奈川
1/25
特純 無濾過生酒。適度な甘味の軽いフルーツ+米の風味のアタ・・
松みどり / 神奈川
1/27
純大 山田錦。軽い甘味の軽いフルーツ風味+米の風味のアタック・・
奥の松 / 福島
2/17
特別純米 控え目な甘みのスッキリな麹風味のアタック。軽いけど・・
会津宮泉 / 福島
3/7
純米 無濾過生酒。軽い甘みのフルーツ風味のアタック。イソアミ・・
七本鎗 / 滋賀
3/26
純米 渡船。軽い甘みの乳酸風味のアタック。軽いフラットな口当・・
三笑楽 / 富山
4/28
蔵出濁酒生。濃い米の旨味のアタック。しかし仄かにマスカット系・・
郷乃誉 / 茨城
10/28
郷の譽 純大 無濾過。仄かな甘味でスッキリな麹の風味のアタ・・
雨後の月 / 広島
2017
1/14
レトロラベル 180ml 控え目なフルーツとバナナと米の風味・・
会津中将 / 福島
3/4
レトロラベル純米吟醸一合瓶。かなり軽い甘味のアタック。バナナ・・
5/31
山田錦辛口純米 。軽い甘味の米の風味のアタック。中盤はややも・・
麒麟山 / 新潟
6/1
舞美人 / 福井
6/26
お酢の香りと強力な酸味。他にない独自性。
瀧自慢 / 三重
2018
4/18
辛口純米。軽い甘味と強めの酸味の重い熟成感ある伝統的な日本酒・・
花巴 / 奈良
9/18
水酛 純米 無濾生原。軽い甘味と強い酸味のお酢+熟成風味がガ・・
純吟J55。軽い甘味で軽い麹香+吟醸香のアタック。マイルドな・・
東力士 / 栃木
酔夏 純米おりがらみ生原酒。濃いめの甘味と酸味のアタック。甘・・
九頭龍 / 福井
2021
1/3
純米。口当たりは潤いがあり水分を感じる。軽いボディのピリ辛が・・
三ツ境
1/13
極め付け辛口。潤いを感じるとても軽いボディから、ピリピリの・・
嘉泉 / 東京
三ツ境 極め付け辛口。潤いを感じるとても軽いボディから、ピリ・・
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