もびいさん(2018年2月27日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー(もびいさん)

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.26

レビュー数:3549

  • 2018

    2/27

    もびい もびい さん

    満足度

    無調整おりがらみ。適度な甘味と控え目な苦味、弱めの酸味の軽いフルーツ風味のアタック。柔らかく軽い口当たりでスルリと喉元を潤す。旨味は弱め。余韻は甘さと米の風味。尖った感じ無く飲みやすく日本酒初心者に最適。雑味感あり輪郭がぼやけてインパクト弱い。苦味控え目なのに旨味弱いせいか料理に合わせると不思議と苦味が目立った。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    高千代のレビュー by_もびい

    高千代 (新潟 / 高千代酒造)