日本酒大好きドラえもん~♪ 日本酒は、年間結構な種類を飲むので備忘録的な感じで投稿出来ればと思います。 大体ベコってるので、件数載せれないのですが(^^; よろしくお願いします。
春鹿 / 奈良
2025
8/16
生酛純米超辛口生原酒鬼斬 夏酒の春鹿です。 冷で飲んでも・・
越生梅林 / 埼玉
冷の呑み口は、かなり甘い。 少し温まると、辛味も出てきて美・・
浦里 / 茨城
8/9
純米酒 生酛 生酛造りのお酒って、今は珍しいと思いますが、・・
甍 / 長野
銀・暁 とのこと。 冷の状態では、芳醇な香りと程よい旨味。・・
青煌 / 山梨
7/27
呑み口はスッキリしていて、飲みやすい。 そこまで日本酒っぽ・・
福海 / 長崎
7/5
少し発泡系でシュワシュワ感があるけど、そこまでではない。 ・・
永平寺白龍 / 福井
酸味もあるが、奥行きのある酒っぽい感じがある。 甘み酸味の・・
奈良萬 / 福島
5/3
純米吟醸 酒未来 スッキリとしていて、酒の旨味もある。 ・・
酔鯨 / 高知
純米吟醸 吟麗 Summer 呑口スッキリで、酔鯨の辛味も・・
トップ水雷 / 鳥取
純米酒 精米歩合60% 山廃のようなクセがあり、飲み手の好・・
忍者 / 滋賀
山田錦100% 旨味辛味のバランスが絶妙。 飲んで素晴ら・・
武勇 / 茨城
純米吟醸 山田錦 山田錦100% 旨味辛味のバランスが良・・
すいごうさかり / 千葉
純米原酒 ラベルが可愛い♪ 冷の状態だと、あっさりとして・・
亀の海 / 長野
4/3
甘さと酸がいい感じで飲みやすい。 常温に近づくにつれて、い・・
大信州 / 長野
2/27
いち引き 純米吟醸 超辛口 常温で、かなり辛口だけど、旨味・・
而今 / 三重
酒未来 純米吟醸 生 話題の酒未来という酒米を使っているお・・
ちえびじん / 大分
2/23
裏ちえびじん 番外編 純米酒 冷の呑み口は、ピリっとした・・
墨廼江 / 宮城
2/8
ささにごり生酒 特別純米酒 宮城県石巻市の銘酒 地元の酒・・
玉旭 / 富山
酒母搾り 純米生原酒 ECHOES 花冷えで飲むとヨーグル・・
神雷 / 広島
生もと純吟無ろ過生原酒 花冷えくらいの状態だと、酸味と軽い・・
越前岬 / 福井
2/1
冷の状態で飲んだら、山廃っぽい感じ だけど温度が上がると良・・
嵐童 / 山形
あらばしり純米吟醸 冷えた状態だと甘いのが目立つが、温度が・・
ロ万 / 福島
1/30
ZEROMAN(純米吟醸生酒) 冷で飲むと、かなり苦味が前・・
屋守 / 東京
無調整の生酒とのこと 冷だと、かなりアルコール強めの感じが・・
天明 / 福島
1/23
香りは強め、味はあっさり、苦味がすこし続く。 今回、刺身と・・
開運 / 静岡
日本酒っぽさが出ていて、アルコール度数高めな感じが好き。 ・・
月山 / 島根
1/15
かなりガツンとくるタイプ 香り、味は程よく、良いレベルの余・・
酒っぽさも出しながら、酸味のある感じが飲みやすい。 お酒と・・
1/7
樽場当日詰め 酸味と旨味のバランスが良い。 単独で飲んで・・
KUNISAKI / 大分
1/1
能登地震寄付金対象ということで購入したもの。 元旦は、これ・・
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