食中酒を中心に、いろんなお酒を飲む日本酒歴2年目。 3.5〜4.5をボリュームゾーン(3.8で好き、4.0でかなり好き、4.5でめちゃくちゃ好き)
車坂 / 和歌山
2026
3/9
特別純米酒 車坂らしい山廃っぽいボディ感。でもこれは比較的・・
来福 / 茨城
来福と武勇、不老泉のコラボ商品。 しっかりとボディ感ありつ・・
六十餘洲 / 長崎
純米吟醸 山田錦 生酒 濃厚、甘口より 少し酸ありつつ、・・
酒一筋 / 岡山
以前から気になっていた、自家栽培の雄町で醸すこちらの銘柄。 ・・
あべ / 新潟
尾崎商店 PB 今までのイメージよりも、酸味が控えめで・・
天明 / 福島
中取り 伍号 甘がテーマとは書いてあるが、どちらかというと・・
白隠正宗 / 静岡
富士誉純米吟醸生原酒 おりがらみ 富士山の日しぼり 白隠正・・
百十郎 / 岐阜
林本店 カテゴリがなかったため百十郎の欄に投稿。 酸味が軸・・
彩來 / 埼玉
3/5
花澄み(かすみ) 春酒らしい甘酸っぱさ、程よく苦味あり美味・・
風が吹く / 福島
山廃 純米吟醸生酒 うすにごり 山廃の無骨感はあまりなく、・・
山本 / 秋田
うきうき 程よい酸味と濁りらしいほのかな苦味。バランスいい。
穏 / 福島
生酛 純米吟醸 生酛らしい古典的な酸味に、程よくコクがのっ・・
田酒 / 青森
田酒 干支ラベル 遅れながら開栓。 かなり濃厚な甘み。ジ・・
播州一献 / 兵庫
山田穂 こちらも山田穂の洋梨っぽい上品な香りが。
三冠 / 岡山
2/13
三冠 雄町 純米酒 無濾過生原酒 程よい果実香が口の中に広・・
義侠 / 愛知
2/4
義侠とKTとあいちのおこめ 二兎、敷嶋とともに、KTさん(・・
加賀鳶 / 石川
1/31
加賀鳶 極寒純米 辛口 低温発酵させたこともあり、程よい熟・・
不動 / 千葉
不動 純米超辛 生 RED あかーーーい!!おどろおどろし・・
臥龍梅 / 静岡
1/23
純米吟醸 山田錦 王道の甘口。甘ったるくは決してないのでバ・・
甲子 / 千葉
春酒 香んばし かなり印象としては酒々井の夜明けに近い。甲・・
五郎八 / 新潟
おそらくにごりが代表銘柄。 アルコール度数21度ながら、甘・・
日本泉 / 岐阜
1/22
新米新酒 純米吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり 木ふね・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
無濾過 純米吟醸 おりがらみ生 責任仕込酒 若手醸造家が、・・
吾有事 / 山形
1/21
1st Flash 山形県鶴岡市の季節折々の表情を表現する・・
天吹 / 佐賀
超辛口純米ILOVE SUSHIぴっちぴち生 以下、は・・
山和星 / 宮城
1/20
以下、はせがわ酒店公式文 "山和酒造店と新澤・・
松盛 / 茨城
1/17
常陸太田市 チーズに合う純米酒 コクとまではいかない軽や・・
富士大観 / 茨城
口当たり柔らかいながらも後味は思ったよりしっかりと辛口でバラ・・
亀齢 / 広島
1/12
ほんの若干のコクありつつ、口当たりフルーティーなので、バラン・・
長者盛 / 新潟
Dry 長さん 酸味と共にキレていく、着実にうまい辛口。
もっと見る