大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です ペアリング以外での同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国25都道府県の全蔵レビューを達成済!
澤乃井 / 東京
2021
5/1
澤乃井 小澤酒造 清酒 アル添 15度 薄く黄色みがかった・・
大七 / 福島
大七 純米 爽快冷酒 生酛 福島県 大七酒造 精米69% ・・
南部美人 / 岩手
南部美人 吟醸 精米60% アルコール15度 株式会社南部美・・
天の戸 / 秋田
醇辛 天の戸 精米60% しっかりと辛口。少し色味のつい・・
大関 / 兵庫
大関 ワンカップ大吟醸 吟醸だが、ほとんど吟醸香は感じられ・・
國乃長 / 大阪
國乃長 純米吟醸 無濾過生酒 精米60% アルコール15% ・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita 山田錦10・・
居谷里 / 長野
居谷里 山廃純米原酒70 北安醸造 長野 ひとごこち100・・
大倉 / 奈良
大倉 30BY 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒 岡山県・・
天穏 / 島根
天穏 てんおん 板倉酒蔵 純米吟醸 馨(かおる) 精米6・・
旭菊 / 福岡
旭菊 大地 福岡 無農薬福岡県産山田錦100% 精米60%・・
東薫 / 千葉
東薫 純米吟醸 東薫酒造 精米55% アルコール15度 ちば・・
仁勇 / 千葉
純米吟醸 仁勇 鍋店株式会社 精米60% アルコール15度 ・・
奥能登の白菊 / 石川
奥能登の白菊 石川 五百万石64% 山田錦36% 純米吟醸 ・・
No.6 / 秋田
新政 No.6 X-type 生酒 少し前の思い出の記・・
而今 / 三重
而今 純米吟醸 愛山火入れ 兵庫県産愛山100% 精米50 ・・
十四代 / 山形
十四代 中取り 純米吟醸 赤磐雄町 思い出の記録、初めて・・
福田 / 長崎
4/30
福田 純米吟醸 山田錦 100% 精米55% アルコール・・
松竹梅 / 京都
松竹梅 祝彩 純金箔入り 香りはほぼなく、色味透明で、金・・
黒牛 / 和歌山
純米酒 黒牛 名手酒造店 アルコール16度 日本酒度+4.0・・
赤武 / 岩手
AKABU 純米大吟醸 生酒 精米40% アルコール15度・・
会津宮泉 / 福島
会津宮泉 純米酒 宮泉銘醸 精米60% アルコール16度 ・・
明鏡止水 / 長野
明鏡止水 鬼辛純米 長野 大澤酒造 酒門の会 辛口純米 ・・
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙-むつはっせん- White knight 八戸・・
亀甲花菱 / 埼玉
亀甲花菱 純米 生原酒 無濾過中取り 埼玉 精米60% ア・・
篠峯 / 奈良
篠峰 もろみ純米吟醸酒 活性にごり酒生原酒 これは私の好きな・・
玉櫻 / 島根
4/29
玉櫻-たまざくら- 玉櫻酒造 純米 銀櫻2020 純米五百・・
醴泉 / 岐阜
醴泉 れいせん 玉泉堂酒造 特別本醸造 山田錦100% ・・
龍力 / 兵庫
龍力Episode 2 純米吟醸 ドラゴン黒 兵庫錦100%・・
辛丹波 / 兵庫
辛丹波 大関 本醸造酒 辛丹波兵庫県産米100% 精米70%・・
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