大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国22都道府県の全蔵レビューを達成済!
秋鹿 / 大阪
2024
2/21
秋鹿 超辛口 生酒 山田錦 精米60% アルコール18% ・・
天野酒 / 大阪
2/17
天野酒 花紋 精米65% アルコール15-16% 大阪 ・・
2/1
秋鹿 純米吟醸 山田錦 精米60% アルコール16% ・・
國乃長 / 大阪
1/20
國乃長 吟醸生貯蔵酒 壽酒造 精米60% アルコール15%・・
だんじり / 大阪
2023
12/11
だんじり 井坂酒造場 アルコール18% 大阪 岸和田の酒・・
凡愚 / 大阪
11/11
凡愚 大吟醸 中尾酒造 雄町 精米40% 大阪は茨木市・・
10/16
クレマンドノゼ2023 秋鹿 山廃酛しぼり 山田錦 精米7・・
能勢福 / 大阪
10/5
能勢福 純米 秋鹿 大阪 山田錦 精米75% アルコール1・・
くらわんか / 大阪
くらわんか 山野酒造 大阪 ヒノヒカリ 精米65% アルコ・・
7/4
秋鹿 純米 秋鹿酒造 大阪 精米70% アルコール14% ・・
6/26
秋鹿 生酛純米無濾過生原酒 雄町 精米70% アルコール1・・
秋鹿 純米吟醸 春出し 生酒 山田錦 精米60% アルコー・・
秋鹿 山廃純米原酒 山田錦 精米70% アルコール17% ・・
清鶴 / 大阪
6/9
清鶴 純米 あらばしり 清鶴酒造 精米70% アルコール1・・
片野桜 / 大阪
THEORY01 純米吟醸 原酒 片野桜 精米55% アル・・
6/8
くらわんか 純米うすにごり生 山野酒造 ヒノヒカリ 精米6・・
天野酒 クール 本醸造 西條合資会社 精米65% アルコー・・
國乃長 カエルラベル 純米吟醸生原酒 精米60% アルコー・・
秋鹿 純米大吟醸 復古版ラベル 山田錦 精米50% アルコ・・
吉村知事の酒 / 大阪
6/7
吉村知事の酒 純米酒 浪花酒造 精米60% アルコール1・・
波有手 / 大阪
6/6
波有手(ぼうで) 純米吟醸 浪花酒造 ひのひかり 精米6・・
篁 / 大阪
篁 たかむら 吟醸 生酒 1ゲット 精米50% アルコール・・
千利休 / 大阪
千利休 生詰夏酒 利休蔵 愛山 精米60% アルコール15・・
利休梅 / 大阪
青山緑水 利休梅 特別純米 大門酒造 精米60% アルコー・・
5/7
秋鹿 大辛口 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 精米60% ア・・
呉春 / 大阪
5/2
呉春 特吟 精米50% アルコール16-17% 大阪 ・・
とんださけ / 大阪
4/30
とんださけ 特別純米 伝承下り酒 精米60% アルコール1・・
織姫の里 / 大阪
4/17
織姫の里 特別純米酒 山野酒造 大阪 精米65% アルコ・・
浪花正宗 / 大阪
3/30
浪速正宗 泉州 浪花酒造 上等辛口 アルコール15-16%・・
3/3
千利休 別誂え 利休蔵 大阪 精米60% アルコール16%・・
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