masatosakeさん(2021年8月25日)の日本酒「菊正宗」レビュー

菊正宗　生酛・大吟醸　純金箔入り　精米50%　アルコール15-16度　
大好きな菊正宗10レビュー目は大吟醸。色味はほぼ透明でめでたい感じに金箔が浮かびます。上立香はしっかりと香りいい吟醸香です。口当たり角のとれた優しい甘み吟醸を感じるまろやかな味わいにスッキリした味わいながらも後味キレて綺麗な味わいでこれは旨い！！
話し飛びますが、菊正宗さんのギンパックは日本一旨い紙パック酒だと思っているのですが、菊正宗さんの真骨頂は実は大吟醸系だと思っていて、大手の宿命で様々なグレードの日本酒を作らなければならない中でもこだわりのお酒を醸し続け、その中でもグレードの高い日本酒は特にこだわりが詰まっています。気取らず旨く上等な味わい、しかも日常酒としてずっと飲んでいられるそんな日本酒が多く好きです　#note86