大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国22都道府県の全蔵レビューを達成済!
みむろ杉 / 奈良
2024
1/29
みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 精米60% アル・・
Unfold SAKE / 奈良
1/27
Unfold SAKE 純米大吟醸 梅乃宿酒造 精米50・・
鹿鳴 / 奈良
2023
11/7
鹿鳴 純米吟醸生原酒 今西清兵衛商店 精米55% アルコー・・
貴仙寿 / 奈良
10/27
縄寿司 純米吟醸 貴仙寿 奈良豊澤酒造 精米60% アルコ・・
10/26
貴仙寿 露葉風 夏酒 純米吟醸 精米60% アルコール15・・
睡龍 / 奈良
10/24
睡龍 2012BY 久保本家酒造 酒蔵さんの直営店で頂きま・・
猩々 / 奈良
10/13
猩々 生酛特別純米 山田錦 精米60% アルコール15% ・・
春鹿 / 奈良
10/6
生酛純米 超辛口原酒 鬼斬 春鹿 精米60% アルコール・・
8/31
睡龍 純米無濾過生酒 しぼりたて R4BY 蔵元直営店で頂・・
初霞 / 奈良
初霞 29年BY 純米 久保本家酒造 蔵元直営店で頂きまし・・
憲 / 奈良
8/13
憲 Ken Blue 無濾過生原酒 奈良豊澤酒造 精米55・・
真田丸 / 奈良
8/3
真田丸 純米酒 精米75% アルコール15% 奈良豊澤酒・・
7/29
春鹿 亜樹2023 純米吟醸生原酒 精米60% アルコール・・
稲の国の稲の酒 / 奈良
7/11
稲の国の稲の酒 ビンテージ純米酒 長龍酒造 露葉風 精米・・
四季咲 / 奈良
四季咲 半夏生 純米吟醸無濾過生原酒 露葉風 精米55% ・・
ふた穂 / 奈良
ふた穂 純米酒 長龍酒造 奈良 雄町 精米68% アルコー・・
長龍 / 奈良
長龍 辛口 長龍酒造 奈良 アルコール15-16% 穏・・
爽爽 / 奈良
爽爽(さわさわ) 活性にごり清酒 スパーリング清酒 精米・・
八咫烏 / 奈良
7/7
ジャンジャン横丁 のんきや 北岡本店 奈良 やたがらす 上・・
歓喜光 / 奈良
7/4
歓喜光 澤田酒造 奈良 スペック不明 大阪の大衆的な居酒屋・・
透泉 / 奈良
7/2
透泉 中川酒造 奈良 スペック不明 サケタイム初レビュー・・
豊祝 / 奈良
6/25
豊祝 純米吟醸無濾過原酒 奈良豊澤酒造 山田錦 精米55%・・
志一新 / 奈良
6/22
志一新 特別純米無濾過生原酒 精米60% アルコール15%・・
生酛のどぶ / 奈良
6/11
大和のどぶ 純米 久保本家酒造 奈良 こちらは久保本家酒造・・
6/7
長龍 純米吟醸 精米60% アルコール15-16% 大・・
五神 / 奈良
5/26
五神 純米 生しぼり原酒 五條酒造 精米70% アルコール・・
5/24
春鹿 本醸造 極味 生貯蔵 精米65% アルコール13%・・
出世男 / 奈良
5/12
出世男 金乃鳩 純米吟醸 河合酒造 精米55% アルコール・・
篠峯 / 奈良
2/6
篠峯 ろくまる 純米吟醸 うすにごり 精米60% アルコー・・
2/4
春鹿 純米吟醸 生原酒 精米55%アルコール17% 本日・・
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