石川県 / 車多酒造 / 天狗舞
4.08
レビュー数：698
2021
8/13
満足度 5.0
純米 天狗舞 文政六年 アルコール15-16度 酒造好適米100% 精米55% こちらの酒蔵がは文政六年（1823年）創業のため、その年を冠した吟醸仕込の純米酒です。最近のんだ天狗舞の味わいが素晴らしかったので、前回より高スペックにチャレンジ。上立香は優しく熟成香を感じ色味も熟成を感じる山吹色、口当たりはやわらかでコクのある甘みに酸味も程よく後味辛口、味わいにまとまりがあり、食中酒としても素晴らしい。天狗舞は本当に旨い #note94
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