金澤屋 / 福島
2018
6/11
福島県は喜多方の喜多の華酒造さんが醸すブランド『金澤屋』 ・・
田光 / 三重
6/5
初トライの銘柄。正直、外れが怖くて、初呑み銘柄には、ほぼ手を・・
宝剣 / 広島
6/3
珍しいラベルの宝釼。なにやら、広島地元限定流通だったらしい。・・
正雪 / 静岡
5/28
静岡を代表する吟醸蔵の一つ『正雪』 今回は、山影杜氏のもと・・
赤武 / 岩手
5/21
復活蔵『赤武』今宵は、純米火入れをいただきました。 このお・・
寒紅梅 / 三重
5/20
遅咲き瓶火入れは、三重県津市の寒紅梅酒造さん。 口に含めば・・
義侠 / 愛知
5/10
最高の米と旨い水と丁寧な造りで醸される『義侠』 一度火入れ・・
写楽(冩樂) / 福島
4/17
久しぶりの『写楽』 生酒は、終了して一回火入れの特別純米で・・
花陽浴 / 埼玉
4/9
今宵は花陽浴の五百万石。私のうろ覚えの記憶によると五万石では・・
4/6
またまた、寒紅梅です。 とにかくコスパ抜群でなにより旨い。・・
4/3
実は米どころの三重県は津市の酒蔵『寒紅梅』さん。約250石と・・
荷札酒 / 新潟
3/24
昨年から何かと話題の加茂錦。あまりに話題になりすぎて少し避け・・
ゆきの美人 / 秋田
3/19
秋田市のマンションの一階を改装して通年仕込みを可能にしてしま・・
七田 / 佐賀
3/14
佐賀県の七田さん。個人的に大好きな7割5分磨きシリーズ。その・・
相模灘 / 神奈川
3/13
神奈川県相模原の久保田酒造さんが醸す『相模灘』 数年前から・・
麓井(フモトヰ) / 山形
3/1
どっしり生モト(酒元という漢字が変換できません)の印象が強い・・
美丈夫 / 高知
2/25
高知県は土佐の「純麗たまラベル」が、荒ばしり生酒を謳って出荷・・
言わずと知れた会津若松の銘酒『写楽』宮泉酒造さんが、丁寧に地・・
1/15
三重県の早咲き生酒『寒紅梅』山田錦100%で、丁寧に醸された・・
醴泉 / 岐阜
1/6
今宵も醴泉。このお酒、本当に呑み飽きしないんです。 しかも・・
1/5
この時期ならではの生酒。 富山県南砺産の雄山錦を醸した一本・・
大那 / 栃木
2017
12/25
初トライの大那。最近、初呑み銘柄に手を出さなくなったのは、あ・・
一白水成 / 秋田
12/17
一粒一粒の白い米とイイ水から成る旨い酒。 新酒、まさに、し・・
松の司 / 滋賀
12/7
松瀬酒造の石田さんが丁寧に醸す松の司。 個人的には、どっし・・
鍋島 / 佐賀
12/6
鍋島New moon . ちょうど今年のスーパームーンが観察・・
田中六五 / 福岡
11/25
田中の田んぼで収穫された山田錦を65%磨き、9号酵母で仕込ん・・
八海山 / 新潟
11/23
日本酒を呑まないひとでも、日本人なら恐らく知っているであろう・・
今酒年度の新酒。ご存知の方も、多いと思いますが、貴方のために・・
東洋美人 / 山口
11/20
すっかり定番となった東洋美人のippoシリーズ。今回は毎年、・・
11/3
久しぶりの醴泉。この一本は、コスパという言葉を酒で表現してい・・
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