王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
桜顔 / 岩手
2020
1/11
トロあま。でもキレもあり。
飛良泉 / 秋田
1/7
珍しい角瓶。酒屋さんで燗がおすすめとのことだが、 燗に・・
越乃雪蔵 / 新潟
1/2
あまから、すっきり飲み口よい
黒松白鹿 / 兵庫
1/1
明けましておめでとうございます。 めでたく金箔入りで。飲み・・
武勇 / 茨城
2019
12/24
愛羅武勇!このクリスマスラベル。 さらに裏ラベルのキャッチ・・
北鹿 / 秋田
12/21
雪中貯蔵 大吟醸 甘辛。
斬九郎 / 長野
12/5
かなり芳ばしい。複雑味と酒っぽさ。 燗にすると甘酒のような・・
義左衛門 / 三重
11/13
甘辛 伊勢旅行にて。
夢酔月 / 福島
10/30
ちょいからちょいウマ 県内限定販売とのこと、福島県の物産展・・
ばくれん / 山形
10/28
超辛口吟醸 辛すっきり
白露垂珠 / 山形
10/16
ミラクル77 少し酸味
花の香 / 熊本
10/7
低精白 九拾 辛味ちょっと酸っぱい
土田 / 群馬
9/30
麹九割九分 濃厚。クセがつよい
多満自慢 / 東京
8/21
立春朝搾り熟成酒 まろやか辛味苦味
鼎 / 長野
7/25
なめらかマイルドあまうま
高清水 / 秋田
7/16
生酛特別純米 コク。ぬる燗でさらに甘旨発揮
一ノ蔵 / 宮城
7/8
ひゃっこい 甘み酸味、雑味
阿部勘 / 宮城
6/8
金魚ラベル、結露でびしょびしょでうまく撮影出来ず。 すっきり
中田屋 / 埼玉
5/9
香ばしい
みむろ杉 / 奈良
マイルド辛口
海と大地
4/16
井上酒造 キヌヒカリ しっかりとした味
亀齢萬年 / 広島
4/5
辛味の奥に旨味
赤武 / 岩手
3/19
結の香 濃厚、かなり甘い
2/4
立春朝搾り ありがたや。 ちょっと酸っぱめ、雑味。
北秋田 / 秋田
2/3
常温がいちばん◎でした。
上喜元 / 山形
1/16
山居倉庫 美山錦 旨味
澤乃井 / 東京
2018
12/12
極旨辛口 西多摩 辛口すっきり
ARROZ / 埼玉
10/27
すっぱい、乳酸系の後味
寒梅 / 埼玉
10/24
さけ武蔵。 旨口。
大手門 / 埼玉
淡麗旨口。 川越のききざけ処にて。
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