王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
爛漫 / 秋田
2018
9/16
生貯蔵酒 アル感
多満自慢 / 東京
8/15
しぼりたてにごり さらさら生酒 帰省したので地元の酒。し・・
辛丹波 / 兵庫
8/7
近所のや台やさんにて。レンチン超熱燗。 これはこれで、、辛・・
五橋 / 山口
8/3
なるほど、やはりパック酒の味。
荷札酒 / 新潟
7/31
荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸ver7.3 華やか甘み。非常・・
無風 / 岐阜
7/30
純米吟醸 涼や香 ひだほまれ 酸味辛味程よい。
来福 / 茨城
6/16
来福X 白 活性にごり酒 かおり甘い。どぶろく感。
流輝 / 群馬
6/15
赤ラベル 果実感ある甘み、酸味。フルーティ。
獺祭 / 山口
6/14
1合瓶かわいい。いただきもの。ありがとうございます。 香り・・
ちえびじん / 大分
6/13
備前雄町 酸、あまメロン系。でも、ちょっとニオイ気になる。
No.6 / 秋田
6/9
あますっぱ
而今 / 三重
愛山 火入れ
五百万石 酸味
岩清水 / 長野
5/30
あらばしり、中取り、責め あまい。酔っていたので、違いの感・・
佐久乃花 / 長野
5/29
夏の直汲み 味も匂いも甘い。
花垣 / 福井
番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 スッキリさわやか。甘み酸。
高清水 / 秋田
5/3
加温熟成解脱酒 あま芳ばしい
金陵 / 香川
4/28
濃醇純米 讃岐産オオセト 少し酸、うまみ。呑みやすい。
十九 / 長野
3/20
桜 ぴちぴち
川中島 幻舞 / 長野
無濾過生 甘、酸
秋鹿 / 大阪
能勢厳寒仕込み ちょっと重み、ちょっと酸味
国稀 / 北海道
2/23
吟風 程よい軽さ、飲み良い
常山 / 福井
2/22
とびっきり辛 直汲 生 ピリピリとする辛さ、酸味も強い
一ノ蔵 / 宮城
2/20
大和伝 宮城県限定品 お土産でいただきました。 ありがと・・
悦凱陣 / 香川
1/26
濃厚、甘い 時間経ってるので熟成されている
陸奥八仙 / 青森
ISARIBI しっかり
春鹿 / 奈良
1/25
純米超辛口 すっきりしている
鶴齢 / 新潟
1/4
淡麗ちょい辛
桜顔 / 岩手
1/2
吟ぎんか五割磨き すっきり
千代むすび / 鳥取
2017
12/26
子泣き純米 超辛口 久々に辛い
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