特にフルーティーかつ酸味のある生酒が大好きです。 現在のお気に入り 十四代、新政、信州亀齢 楽器正宗、天美、光栄菊、村祐、鍋島、寒菊、富久長、産土、仙禽 採点基準 ①一口飲んだときの感動具合 ②甘味、旨味、酸味のバランス ③コストパフォーマンス
作 / 三重
2017
3/1
少し抑え目ですが、華やかな香りが広がります。米のふくよかな旨・・
花陽浴 / 埼玉
2/14
ジューシーなフルーツのような味わい。パイナップルジュースに例・・
獺祭 / 山口
2/5
グラスから立ち込める香りはあまり強くありませんが、イチゴのよ・・
羽根屋 / 富山
2024
1/1
羽根屋の限定酒、プリズムです。 瑞々しいマスカット香り。 ・・
睡龍 / 奈良
2025
6/7
睡流の生酛熟成です。 燗にしていただきました。単品では米の・・
九頭龍 / 福井
1/3
九頭龍の垂れ口です。 フレッシュなリンゴやマスカットのよう・・
光栄菊 / 佐賀
7/20
光栄菊のハルジオンです。花のイメージで、春〜初夏を連想せるお・・
森嶋 / 茨城
2026
8/16
森嶋の彗星です。彗星というお米を使って醸しているとのことです・・
苗加屋 / 富山
7/25
富山の苗加屋です。 香りは濃厚な乳酸発酵、ミネラル感があり・・
杉錦 / 静岡
6/12
杉錦 エドノナツザケです。 リンゴの酸を仄かに感じます。主・・
天穏 / 島根
天穏馨です。 穏やかなフルーティさとキレの良さがあります。・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
4/15
阿櫻の吟の精、ソメイヨシノから抽出した桜酵母を使用したお酒で・・
来福 / 茨城
2023
12/23
来福の4.5ℓボトルです。 縁起の良い雰囲気がラベルから漂・・
岩の井 / 千葉
岩の井240美山錦です。 こちらの仕込み水が美味しかったの・・
七賢 / 山梨
7/5
七賢の絹の味です。 香りは穏やかな甘みを感じます。 口に・・
仙禽 / 栃木
2/20
ドメーヌ仙禽の雪だるまです。 絵の見た目の通りうすにごりで・・
若駒 / 栃木
2022
9/26
栃木の若駒です。マスカットのような香り。口に含むと、ボディの・・
神亀 / 埼玉
4/11
ふわっと濃い米の香り。口に含むと、ふくよかな米の味と、強い辛・・
鍋島 / 佐賀
2020
3/24
鍋島のパープルです。一升瓶でゆっくり味わいます。香りは控えめ・・
No.6 / 秋田
1/25
No.6のクリスマスバージョンです。白く濁っており、米の甘い・・
磐城壽 / 福島
1/12
久々の雫取り、山廃仕込みです。重みのある米の甘さと共に、熟し・・
楯野川 / 山形
2018
9/5
楯野川の美山錦中取です。純米大吟醸ですが、香りは穏やかで、甘・・
初孫 / 山形
10/27
香りは穏やかですが、少し米の甘みを感じます。口に含むと、味の・・
Rz55 / 秋田
8/28
Sweet-Emotionの名の通り、果実感を感じる甘めのお・・
さぶろう / 岐阜
7/24
米のふくよかな香りを感じます。口に含むとズシンと重い米の旨み・・
7/16
夏らしい爽やかなラベルです。来福は久々に呑みましたが、香りや・・
5/16
もぎたてリンゴちゃんの名にふさわしく、フレッシュであっさりと・・
ヤマサン正宗 / 島根
3/20
酒蔵のある地元の平田でいただきました。香りはあまり感じません・・
亜麻猫 / 秋田
2/21
亜麻猫の中取りです。新政の中でも軽さと酸味が際立っています。・・
梵 / 福井
お酒は主張し過ぎず、上品な甘味とキレがあるお酒です。最近はパ・・
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