特にフルーティーかつ酸味のある生酒が大好きです。 現在のお気に入り 十四代、新政、信州亀齢 楽器正宗、天美、光栄菊、村祐、鍋島、寒菊、富久長、産土、仙禽 採点基準 ①一口飲んだときの感動具合 ②甘味、旨味、酸味のバランス ③コストパフォーマンス
新政 / 秋田
2017
2/5
新政カラーズの瑠璃(ラピスラズリ)。火一回入れですが、とても・・
秩父錦 / 埼玉
2025
1/2
秩父錦の無垢です。 お付き合いで買わせていただきました。 ・・
社長の酒 / 埼玉
2/23
社長の酒の名前の由来は、当時鑑評会出品酒で蔵の社長しか飲むこ・・
花の舞 / 静岡
2022
9/27
ヴィノスやまざきで購入しました。ブルゴーニュ産ワイン酵母を使・・
SHUSHU / 兵庫
8/19
沢の鶴のSHUSHUです。 最近低アルコールをよく飲むので・・
日置桜 / 鳥取
7/16
山陰は魚料理が美味しく、辛口で米の旨味が強いお酒がよく合いま・・
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