山形県 / 楯の川酒造 / 楯野川
4.09
レビュー数：736
2018
9/5
満足度 3.0
楯野川の美山錦中取です。純米大吟醸ですが、香りは穏やかで、甘みは感じません。口に含むとピリッとした辛味を最初に感じ、その後締りのあるミネラル感があります。キレが良く、辛味が少し残ります。個人的にはフルーティな楯野川が好きですが、食中酒向きだと思います。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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