最近、日本酒の味わいの表現に自信がなくなってきました。本当に正しく的を得ることを言えているのか。なので半信半疑で適当に眺めてください。
七笑 / 長野
2024
10/6
七笑 吟醸生原酒 蔵隠し ※本店のみ通年販売とのこと ・・
中乗さん / 長野
10/5
中乗さん ワンカップ 香り 塩羊羹 味噌麹 塩大福 ・・
百合仕込み / 大分
10/4
百合仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒 香り 蜜の入った・・
10/3
純米大吟醸 香り 穏やか 梨 味わい 梨のデ・・
厳寒水 秋あがり 香り カヌレ かりんとう 味・・
美山錦 ひやおろし 香り 控えめ 味わい プ・・
風越青嵐 純米吟醸 香り 梨 味わい 白葡萄・・
七笑 純米吟醸 ひやおろし 香り 穏やかな香り立ち ・・
七笑 純米吟醸 生酒 香り フレッシュな甘い香り 水・・
七笑 吟醸酒 香り 洋梨 蜂蜜 向かいの庭の白い花 ・・
七笑 純米酒 五割こうじ 香り 恥ずかしがり屋 ゆっ・・
七笑 特別純米 長野R酵母仕込み 香り バナナ 麹 ・・
七笑 純米吟醸 香り 梨のハイトーンな香り 強いアロ・・
仙醸 / 長野
9/29
仙醸 香り 麹 アルコール 林檎 味わい フ・・
五十嵐 / 埼玉
9/22
五十嵐 634 無濾過生原酒 直汲み 香り リンゴ ・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 月光 香り ハイチューガム 味わい ・・
のぱ / 新潟
9/21
のぱ 純米酒 冬 香り クッキー プリッツェル ベー・・
朝日栄 / 栃木
朝日栄 autumn edition 香り 乳酸系 ・・
黒龍 / 福井
黒龍 秋あがり 香り バナナ 味わい 澄んだ・・
七田 / 佐賀
9/17
七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 雄町 香り クリ・・
haccoba LAB / 福島
9/15
haccoba✕五味醤油 tepake 香り 発酵食・・
水を編む 根本有機農園 香り 香り弱め 清流で研いだ・・
haccoba✕antelope Pink 香り 発・・
haccobaLab✕coedo camouflage ・・
七水 / 栃木
9/12
七水 FOUR SEASONS SPRING 香り ・・
風の森 / 奈良
風の森 WEEKS 2024 香り バナナクレープ ・・
天寶一 / 広島
9/4
天寶一 あさがお 純米吟醸 香り ヨーグルト 茹で林・・
姿 / 栃木
9/3
姿 きたしずく 純米吟醸無濾過生原酒 香り ファース・・
久保田 / 新潟
8/31
久保田 千寿 純米吟醸 香り 研いだお米 遠くにつる・・
七賢 / 山梨
8/30
七賢 絹の味 純米大吟醸 香り 爽やかな赤リンゴの実・・
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