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奥羽自慢

奥羽自慢のクチコミ・評価

  • 祥へい

    純米吟醸 醇辛
    山形らしい食中吟醸でした。
    冷蔵庫から出してすぐより、少し温度が上がるとより味が乗って良かった。
    米は銘柄の記載はないけど、山形県産とのこと。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年6月28日

  • KEN_ono

    爽やかな果実感、良い意味で軽やかな丁度良さ。
    good!

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2019年1月28日

  • つかとし

    以前、新宿の居酒屋にて。飲みやすく、ガンガン飲んでしまいました。

    特定名称 純米吟醸

    2019年1月14日

  • uchida_yosuke

    コクがあるのにキレがある。
    肴によく合うナイスな食中酒

    2018年12月23日

  • さくら

    奥羽自慢 純米吟醸 醇辛 3.3

    伯楽星に似たお酒を、とリクエストして出てきたお酒
    経営不振だった佐藤仁左衛門酒造場に楯の川酒造の佐藤社長が蔵人を送り再建に努めたお酒だそう。
    この銘柄は楯の川酒造の酵母を使った?らしいのだけど、あいにく目標数が売れず、この味はなくなるそう。

    味はというと、リクエスト通りさっぱり系 後味に辛みとアル感というか雑味っぽさ?があってそれが私には気になる。決して不味くはないけどアタックと余韻のバランスが良くない感じ。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年7月24日

  • Kiyotaka  Hata

    飲み口に派手さはないが、きちんとした香りと味わいがあり、最後はふわりと消える感じ。好みの酸はあまり感じないが十分美味い。

    2017年11月11日

  • neo

    neo

    3.0

    吟醸王国山形☆
    出羽燦々、おいしくいただきました♪

    2017年8月23日

  • mimi

    mimi

    3.0

    辛口 すっきり

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2017年8月5日

  • Takahiro Iwata

    辛い

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2017年5月16日

  • mimi

    mimi

    4.0

    番外編 ふぞろいの酒米 これはやわらかくてとても美味しいけれど安定しないのでしょうね 燗酒

    特定名称 普通

    原料米 ふぞろい

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年3月12日

  • 尾崎

    地元の酒量販店で購入。薄濁りだが、かなりさっぱりしている。旨い。辛口と言っでいいでしょう。

    2017年2月7日

  • nom-bay

    出来立ての新酒です。
    大好きな生原酒です。
    しかも汲んですぐを瓶詰した状態。
    無濾過、無加水 火入れなし。
    旨いのはスペックからわかります。
    少しおりがあります。

    少し甘めで酸も香りもあり。
    すっきりキレていきます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2016年12月4日

  • 尾崎

    濃厚な味を予想していたが、かなりドライ。辛口。香りはややミルキー。でも、シャープ。すっきり。含んでちょい甘み?が来るが後はやや辛。この蔵元さんの違う酒も飲んでみたいと思いました。旨い。さすが山形。

    2016年12月2日

  • ワインからお酒に転向

    福袋セット販売で入っていたこの酒 超辛+10は流石に辛口、先ず冷で飲むと、とても純米吟醸とは思えないアル添の辛口本醸造の様な細身、レンジでぬる燗にしてみる。相変わらず辛口であるがずっと飲みやすい、これは完全な食中酒、単独で飲むには辛い、でも流石純米吟醸と謳うだけありアル添に在るアルコール臭は皆無なのはイイが、此処まで辛口醗酵させるのはちょっと遣り過ぎの感あり。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2016年9月1日

  • 48app69

    酒の肴がすすみます。
    癖がなく、日本酒を普段あまり飲まない私でもすっきり飲めました。
    また山形に来た際には是非飲もうと思います。

    2016年6月7日

  • Sakejiro

    軽やかにして滑らか。

    2015年9月18日

  • uchida_yosuke

    醇辛(じゅんから)とは、コクとキレの調和のことらしい。
    どんな料理にも合いそうな食中酒。

    特定名称 純米吟醸

    2015年8月9日

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奥羽自慢の酒蔵情報

名称 佐藤仁左衛門酒造場
酒蔵
イラスト
奥羽自慢の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 奥羽自慢 吾有事
HP
所在地 山形県鶴岡市上山添神明前123
地図