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2026
7/10
TakaS さん
満足度 4.5
七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ
香り
オレンジメロン 生クリームパン
味わい
滑らかな口当たり 柿のような豊潤な甘味と共に旨みやコク、ほろ苦さ まったりと陶酔感のあるフレーバーが鼻腔に広がる 厚みのあるつるんとした陶器のようなフィニッシュ ぬるくなるにつれて水の滑らかさが感じられる
感想
芳醇さと引き締めるほろ苦みが印象的なロ万さん、こちらも系譜を感じつつも、より甘味が感じられ比較的飲みやすい。
ペアリング
新生姜の甘酢漬け→新生姜のフレッシュでスパイシーな味わいと豊潤な日本酒の味わいがマッチ!
開栓2日目
瑞々しい甘みが増し、よい塩梅でフルーティさが感じられる。是非時間を置いて試して!+0.1。
ロ万 (福島 / 花泉酒造)

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