伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
白木久 / 京都
2024
7/10
白木久 特別純米 CHIMERA 酒屋で購入。 食用・・
吉乃川 / 新潟
吉乃川 みなも 爽彩純米 日本酒バーで。 飲み始・・
五十嵐 / 埼玉
5/14
五十嵐 雄町純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 日本酒バー・・
森嶋 / 茨城
森嶋 純米吟醸 美山錦 生酒 日本酒バーで。 前か・・
紀土 / 和歌山
3/16
紀土 純米吟醸 春ノ薫風 和歌山に用事があったため、そ・・
國乃長 / 大阪
3/2
国乃長 純米吟醸生原酒 カエルラベル 福岡の酒屋さんで・・
満寿泉 / 富山
3/1
満寿泉 純米吟醸 生うすにごり 日本酒バーで。 ・・
竹の園 / 佐賀
1/31
竹の園 超辛口パンダ出没注意 純米吟醸無濾過生原酒 ラ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
十六代九郎右衛門 三年熟成生酛 柿 冷酒で。 かす・・
鍋島 / 佐賀
1/13
鍋島 特別本醸造 冷酒で。 香りは控えめ。 中・・
山本 / 秋田
2023
12/7
山本 アイスブルー 純米大吟醸 来赤仕込 冷酒で。 ・・
高清水 / 秋田
2025
7/8
高清水 秀麗無比 純米しぼりたて 常温で 香りは控え・・
文佳人 / 高知
文佳人 リズール純米吟醸 冷酒で ライチやマスカット・・
能古見 / 佐賀
能古見 純米吟醸辛口 冷酒で 穏やかな香り 優しく・・
國乃長 純米吟醸 うすにごり 冷酒で やや華やかな白・・
鷹来屋 / 大分
鷹来屋 純米酒 ひやで ナッツの香り ゴツゴツしさ・・
四季桜 / 栃木
6/20
四季桜 初々 冷酒で ナッツのような香り 中盤から・・
江戸開城 / 東京
江戸開城 純米吟醸原酒 雄町 冷酒で メロンやマンゴ・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 碧判 冷酒で マスカットのような香り ジ・・
吉野杉の樽酒 / 奈良
吉野杉の樽酒 雄町山廃 純米 ひやで 杉樽特有の重厚・・
葵天下 / 静岡
5/28
葵天下 純米原酒 布陣 朱 ひやで ナッツの香り ・・
七田 / 佐賀
七田 純米吟醸13 冷酒で メロンっぽい香り 若干・・
綾菊 / 香川
綾菊 純米吟醸 冷酒で オイリーな香り 滑らかな口・・
黄金澤 / 宮城
黄金澤 山廃純米 しぼりたて生原酒 購入したのは初銘柄・・
片野桜 / 大阪
5/21
かたの桜 純米酒 ひやで 雑穀の香り 芳醇な米の旨・・
GOZ / 新潟
伝右衛門 GOZ 冷酒で 白桃っぽいジューシーな香り・・
永平寺白龍 / 福井
白龍 水てきてき 冷酒で スッと入る吟醸香 淡麗な・・
竹葉 / 石川
竹葉 純米酒 ひやで 穀物の香り クラシックライト・・
紀土 純米大吟醸 shibata's be amb・・
浦里 / 茨城
浦里 純米吟醸 美山錦 冷酒で バナナっぽい優しい香・・
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