今どきの芳醇甘旨口好きなミーハーです。都内中心に外飲みしつつ、最近は自室に冷蔵庫を買ってしまったこともあり宅飲み率高し。基本的にキンキンに冷やして飲んでます。シメサバといぶりがっことカラスミ大好き。鼻がポンコツで「上立ち香?何それ」て感じなので舌だけの感想です。飲み会でも試飲会でも全て記録しますので同じ銘柄のレビューが複数回ありますがご容赦ください。
仙禽 / 栃木
2020
9/5
モダン仙禽 無垢 2020。濃ゆく主張のある原酒感も瑞々しさ・・
村祐 / 新潟
村祐 常盤ラベル。初めての村祐です。上品な甘さと柔らかな酸を・・
天蛙 / 秋田
2019
10/10
天蛙と初対面。シュワシュワスッキリの8度のお酒となると、ほぼ・・
宮寒梅 / 宮城
9/6
宮寒梅 純米吟醸。フルーティーでバランス良く澄んだ口当たり。・・
朝日鷹 / 山形
朝日鷹 2-5月の生貯蔵酒。相変わらず本醸造酒らしからぬ穏や・・
新政 / 秋田
10/8
エクリュ。手羽先をはむはむと食べながらエクリュをぐびぐび飲ん・・
前 / 佐賀
10/7
古伊万里酒造の「前(さき)」純米吟醸。旨味が濃い。ほんのち・・
雪の茅舎 / 秋田
10/6
純米吟醸。ほんのりとした甘さでふわっと軽く優しい安心感。
亜麻猫 / 秋田
亜麻猫 Spark。スパークなのをすっかり忘れて普通の亜麻猫・・
Rz55 / 秋田
10/26
Rz50 純米吟醸 Sweet Emotion。濃醇旨口、軽・・
五凛 / 石川
10/4
五凛 純米生酒。ビン詰め2008年、蔵出し2009年の生酒。・・
光久 / 愛媛
光久。なんともレアなお酒でした。しかも2015年と2001年・・
黒龍 / 福井
10/3
黒龍 貴醸酒。甘くて甘い!ザ・貴醸酒ですねー(語彙力ゼロ)。・・
雨後の月 / 広島
10/2
ひやおろし 千本錦。旨4:酸4:甘2くらいで良いバランス。精・・
ひやおろし 八反。旨7:甘3で芳醇な味わい。4.2くらいの評・・
木曽路 / 長野
11/23
木曽路 大吟醸。濃ゆい甘さでフルーティー♪ 「木曽渓谷・・
南部美人 / 岩手
9/15
純米吟醸 ひやおろし。苦渋先行、辛口のインパクトから旨味がジ・・
而今 / 三重
12/25
而今 純米吟醸 雄町 火入れ。どしっとした重厚感とキレ。
二兎 / 愛知
12/26
二兎 純米吟醸 備前雄町五十五 火入れ。スーッと透明感のある・・
国権 / 福島
9/21
国権 秋あがり。甘トロで優しい口当たり。後半はドライなキレも・・
会津中将 / 福島
純米吟醸 ひやおろし。甘味3、渋味6、苦味1くらいの印象。精・・
勝駒 / 富山
勝駒 純米吟醸。じわっとした苦さと湧き上がる穏やかな甘さ。
くどき上手 / 山形
くどき上手 Jr. ショコラ。甘いのかと思いきや、どちらかと・・
東一 / 佐賀
東一 純米吟醸 白鶴錦。今年も爽やかジューシーでした。白鶴錦・・
一白水成 / 秋田
9/19
純米吟醸 山田錦。甘旨が濃ゆい〜。後半は酸味でキレてゆく。
乾坤一 / 宮城
9/17
純米吟醸原酒 ひやおろし。口当たりは原酒感しっかり。後から旨・・
総乃寒菊 / 千葉
2021
2/4
寒菊 39-Special Thanks- 純米大吟醸 無濾・・
赤武 / 岩手
AKABU NEWBORN 純米吟醸。フレッシュ果実とキレの・・
高千代 / 新潟
8/29
おりがらみ本生 たかちよSEVEN。甘すぎず渋みあっていいん・・
花巴 / 奈良
1/10
花巴 速醸純米 無濾過生原酒「うすにごり」。少ーし苦味のある・・
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