OCEAN99 / 千葉
2023
2/8
フレッシュ感満載で果実感甘みもありますが、後キレ爽やかにいき・・
醸し人九平次 / 愛知
2015
6/15
爽やかなフルーティ感。安定の旨さ。
川中島 幻舞 / 長野
2018
1/5
純米 山田錦。綺麗で、甘さと酸味のバランスが良い。綺麗で味わ・・
鳳凰美田 / 栃木
純米吟醸 愛山。マスカットの香りでフルーティ。酸味がやや効い・・
花陽浴 / 埼玉
8/19
山田錦の直汲み。こないだ山田がよかったので、また飲んじゃいま・・
十四代 / 山形
白鵬錦。高木酒造が最近使い出した酒米のようです。透明感の中に・・
山本 / 秋田
ラストホワイト。純米吟醸 酒こまち。自家生産の酒米で作られる・・
No.6 / 秋田
8/16
Stypeです。HやXに比べるとやや派手さは劣るけど、それで・・
新政 / 秋田
1/15
エクリュ。純米 酒こまち 29BY。 日本酒を色々飲むとほ・・
写楽(冩樂) / 福島
純米 28BY。 いやーこれで4号瓶1200円は、家飲み最・・
6/18
雄町 中取り 純米吟醸。クリアな飲み口に適度な日本酒度。雄町・・
1/21
角新 槽垂れ。基本十四代の味わいベースですが、少し酸と苦味で・・
元旦絞り 純米 美山錦。シュワシュワで、酸が効いておりヨーグ・・
宗玄 / 石川
8/13
宗玄はやっぱりいいですね。柔らかくて旨味がある。山田錦らしい・・
姿 / 栃木
6/20
ゆかた姿。柔らかく膨らみのある味わい、やや辛でキレがよく。思・・
智恵美人 / 大分
甘みがそこまで強くないフレッシュな柑橘感に、辛くはないが、酸・・
8/8
純米吟醸 無濾過本生。お手頃ですが、間違いなく旨い。フルーツ・・
亀泉 / 高知
8/7
すっきりフルーティの極みです。酸をうまく使ってる!
而今 / 三重
3/4
八反 純米吟醸。相変わらず蜜系で、綺麗なつくり。昨年よりもす・・
溪 / 島根
7/15
渓流のように澄んだ旨みとキレ。美味しい。
横山五十 / 長崎
5/3
純米大吟醸 山田錦 火入れ 熟成。 メロンの香りと酸味、や・・
三井の寿 / 福岡
純米大吟醸 愛山 生酒。 酸味がきいてて、華やかさに、しっ・・
純米吟醸 八反錦。 シュッとキレのあるすっきり感は流石。
宝剣 / 広島
純米吟醸 愛山。 華やかながら、後のキレが素晴らしい。この・・
鍋島 / 佐賀
7/19
パープルラベルを入手できたので、自宅にて。生酒につき、開けた・・
風の森 / 奈良
2/4
露葉風507 精米歩合50% ふくよかな果実味のある酸味、・・
羽根屋 / 富山
煌火。華やかな香りとしっかりとした味わいのわりに、スッと消え・・
ゆきの美人 / 秋田
6/17
酒米は改良信交、純米吟醸。米自体が珍しいので、迷わず注文。ふ・・
雁木 / 山口
6/25
純米あらばしり。米の旨味がありつつ、酸味でキレがあり、意外と・・
蒼田 / 福岡
9/4
山田錦 特別純米 山廃。 やや辛ながらも、溢れるまろやかな・・
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