大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です ペアリング以外での同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(235蔵)を含む全国26都道府県の全蔵レビューを達成済!
天の戸 / 秋田
2021
5/1
醇辛 天の戸 精米60% しっかりと辛口。少し色味のつい・・
大関 / 兵庫
大関 ワンカップ大吟醸 吟醸だが、ほとんど吟醸香は感じられ・・
國乃長 / 大阪
國乃長 純米吟醸 無濾過生酒 精米60% アルコール15% ・・
居谷里 / 長野
居谷里 山廃純米原酒70 北安醸造 長野 ひとごこち100・・
天穏 / 島根
天穏 てんおん 板倉酒蔵 純米吟醸 馨(かおる) 精米6・・
旭菊 / 福岡
旭菊 大地 福岡 無農薬福岡県産山田錦100% 精米60%・・
仁勇 / 千葉
純米吟醸 仁勇 鍋店株式会社 精米60% アルコール15度 ・・
黒牛 / 和歌山
4/30
純米酒 黒牛 名手酒造店 アルコール16度 日本酒度+4.0・・
明鏡止水 / 長野
明鏡止水 鬼辛純米 長野 大澤酒造 酒門の会 辛口純米 ・・
篠峯 / 奈良
篠峰 もろみ純米吟醸酒 活性にごり酒生原酒 これは私の好きな・・
玉櫻 / 島根
4/29
玉櫻-たまざくら- 玉櫻酒造 純米 銀櫻2020 純米五百・・
醴泉 / 岐阜
醴泉 れいせん 玉泉堂酒造 特別本醸造 山田錦100% ・・
天野酒 / 大阪
天野酒 古代米酒 大阪府立大学✕天野酒 なにわの育(はぐ・・
福寿 / 兵庫
福寿 大吟醸 神戸市東灘区、神戸酒心館の兵庫県産山田錦100・・
越乃寒梅 / 新潟
4/28
純米吟醸 灑(サイ) 高島屋で購入。ボトルとラベルの色味がお・・
菊姫 / 石川
4/25
菊姫 にごり酒 山廃仕込 アルコール14度 山田錦 特A・・
白鴻 / 広島
4/23
白鴻(はくこう)辛口純米酒 盛川酒蔵 広島 辛口純米酒65・・
御殿桜 / 徳島
2025
9/7
徳島桜太郎 斎藤酒造場 販売元:太郎酒店 精米60% ・・
旭若松 / 徳島
旭若松 無濾過生原酒 那賀酒造 雄町 精米70% アル・・
春鹿 / 奈良
9/2
春鹿 本醸造 極味 精米65% アルコール15% 奈良 ・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
7/24
応援之酒 冨玲 純粋清酒 梅津酒造 アルコール15% 鳥・・
喜平 / 静岡
7/4
喜平 純米酒 静岡平喜酒造 精米60% アルコール15% ・・
梅美人 / 愛媛
6/9
梅美人 純米大吟醸 梅美人酒造 精米50% アルコール16・・
越乃景虎 / 新潟
5/30
越乃景虎 本醸造 超辛口 五百万石・ゆきの精:精米55%・・
秋鹿 / 大阪
5/29
秋鹿 霙もよう 純米吟醸 にごり生原酒 精米60% 色・・
磯乃澤 / 福岡
若武者 磯乃澤 福岡 穏やかな上立香で色味はなく、円やかな・・
東北泉 / 山形
5/15
東北泉 本醸造 高橋酒造店 精米70% アルコール15-1・・
香の泉 / 滋賀
金屏風 生酛 純米大吟醸 兵庫県産山田錦 精米50% アル・・
THE SHOT / 京都
4/22
THE SHOT 月桂冠 上撰生詰 アルコール15-16・・
初孫 / 山形
4/12
美咲 初孫 生酛純米大吟醸 精米50% アルコール15.5・・
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