百春 （ひゃくしゅん）

百春

百春(ひゃくしゅん) 純米大吟醸
最高品質の贅沢なお酒、その気品溢れる存在感
山田錦が持つ緑のような風味は、その品質の証。味わいも一層豊か
直汲みならではの新鮮さが最上級。ガス感もスパークリングワインのように立ち上がり（吹かない）臨場感も本物さ
口の中でダイレクトに美味しさが広がる、まさに脳内麻薬！
(商品紹介のコピペです！)

少し甘めな感じですが、サラサラといけます！
飲みすぎ注意です！
私的にリピありのお酒にランクインしました(*^^*)👍

百春をもう一本頂きました。
百春　純米吟醸酒　Dolce 無ろ過生原酒
お米は雄山錦を使っています。
ドルチェと謳っているだけあって、
甘めなんですが、まるでお酢を飲んでいる様な
感覚ですね。

百春　純米中汲みしぼりたて　槽口直詰
お米は美濃錦を使っています。
やや柑橘系の甘味というか酸味なのかね？
フレッシュでなかなか美味い😋

純米吟醸直汲 無ろ過生原酒 WHITE
白ワインの日本酒風味のごとく酸味が主張されている。
個人的には好きです。

百春　純米吟醸直汲無ろ過生原酒
1800ml
雄町っぽい旨味
ピチシュワ過ぎず良い

いつもの酒屋さんで。powerな酒です！一升瓶がほしかったのですが、一升瓶は飲食店が買い占めて行ったとの事。山廃らしい風味の後のアル添らしいキレ、良いですよ～

百春 純米吟醸 直汲 #21 R2BY 無ろ過生原酒 WHITE
ほんのり熟したフルーツのような甘い香り。味わいは程よい甘さの後から酸っぱめの酸を感じる。スッキリながらも酸っぱいのが好きな人には良いかも。購入してから1年半位レマコムでほっといてるので、時間経過で味は変わってると思う。2022/12

今宵は初の百春 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲 STRAIGHT6

ポンッと弾ける音で開栓 澄んだ甘味を感じるスッキリとした吟醸香
ファーストアタックはメロンのような甘さが心地好い
すぐさまマスカットのようなフレッシュな酸が広がる
旨味ものっていて奥行きのある味わい
アル感もやや高めでアフターはビシッとした辛酸味で締める

優しく受け入れて、手のひらを返すような冷たさで突き放す
意外とこういうのキライじゃない😅

寿司と刺身をこれに合わせたかった💦

百春気になり購入しました、美味しいです。
ジューシーな旨味がある一本でした地元愛知のお隣岐阜のお酒色々飲んでみたいです。