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百春 (ひゃくしゅん)

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岐阜 / 小坂酒造場

3.57

レビュー数: 157

小坂酒造場の代表銘柄「百春」には、「飲む人がお酒を楽しみながら、健康で百たびの春を迎えられますように」という願いが込められている。1772年に創業した小坂酒造場は岐阜県美濃市に蔵をかまえ、250年以上の歴史をもつ建物は国の重要文化財に登録されている。品質へのこだわりを大切にしており、仕込みには全国銘水百選に選ばれた長良川の名水を使用。ミネラルが多いため、なめらかでほのかに甘い香りと淡麗な酒を醸す。また米にもこだわりをもち、無農薬で栽培した「みのにしき」をつかった新シリーズにも挑戦している。「百春 大吟」は、山田錦を35%まで精米して醸した贅沢な大吟醸酒。淡麗辛口でキレのある味わいが特徴で、飲み飽きないお酒なので食中酒としてもおすすめだ。

百春のクチコミ・評価

  • かっぱ

    かっぱ

    4.0

    百春 純米吟醸 Fraise 無ろ過生原酒直汲み 720ml
    小坂酒造場(岐阜県美濃市)

    米 ひだほまれ100%
    精米歩合 60%
    アルコール分 12.5度
    日本酒度 -25
    酸度 2.8

    ラベルが日本酒感がなく可愛いですね
    香りはフルティーで甘さを感じる
    フルーティーな甘味と微炭酸のある日本酒
    今まで頂いた日本酒の中で1番甘口な日本酒度だったが、呑みやすさでは、高知の亀泉が1番かな、、?
    というかあれはパイナップルジュース、、
    ただ百春もとても呑みやすく美味しかったです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひだほまれ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2026年6月3日

  • まゆママ

    まゆママ

    3.1

    インスタで見つけて、飲んでみたいと思って購入!美濃錦100%の無濾過生原酒。美濃錦は愛山に特徴が似ているという点が気になったのと、蔵元の美濃市は親戚が住んでおり昔から遊びに行っていた特別な場所。愛山に似ているという点で甘やかなエレガントなお酒かと思いきや、それほど甘味は感じない。それでも日本酒-2なのが信じられない。
    今まで飲んだことがない味。私の今の表現力では、伝えるのが難しいけど、独特の味わいでしたが美味しかったです。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年2月24日

  • KEN

    KEN

    4.0

    百春特別純米酒 
    精米歩合60%
    アルコール分15度
    製造年月2025.08
    製造者株式会社小坂酒造場
    岐阜県美濃市2267

    お盆休みに郡上八幡にお墓参りに行った帰り道の駅で購入。
    口当たりスッキリやや辛口な味わい美味しく頂きました。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年10月29日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    百春純米吟醸直汲Fraise直汲み無濾過生 
    20251026

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    2025年10月26日

  • クワトロ

    クワトロ

    4.1

    百春 純米吟醸 無濾過生原酒直汲み
    soUna Banana

    甘いの3連
    -20ですからね
    私はジュース感覚で飲めます

    2025年9月26日

  • mshogo

    mshogo

    4.0

    岐阜のお酒です。オーソドックスな味わいです。

    2025年9月26日

  • 梅子

    梅子

    4.0

    淡麗やや辛口
    味濃いめの食中酒向き

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年8月28日

  • ほいりげ

    ほいりげ

    4.1

    百春 純米吟醸 So Una Banana
    精米歩合:60%
    アルコール分:13.3度
    ※日本酒度-20ながら爽やかな甘み

    地酒を多数取扱ういつものお蕎麦屋さんにて、約30種類ある地酒のうち少しずつ10種類ほど堪能(60分飲み放題の限界に挑戦💦)。超辛口からモダン系旨甘までどれも外れなしで美味しくいただきましたが、⭐︎4以上と感じられリピートしたいと感じられたものだけをピックアップ。メモなしで記憶も曖昧なため個々の細かい描写は省略。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年7月3日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    百春純米吟醸無ろ過生原酒中汲み(五百万石)
    20250621

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    2025年6月25日

  • さちしん

    さちしん

    4.0

    百春 純米吟醸 無濾過生原酒直汲み

    投稿後、運営から写真がアップロードされてない
    とのことで削除されてました
    バグなのでしょうかね
    再投稿です

    上品な甘みがあって
    スムースな飲み口
    苦味はわずか
    雑味がなくすっきりとした味わい
    もう少し酸味や苦味がある方が好み


    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年6月9日

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百春の酒蔵情報

名称 小坂酒造場
酒蔵
イラスト
百春の酒蔵である小坂酒造場(岐阜)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 百春 さんやほう
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 岐阜県美濃市相生町2478−1
地図