日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
安田鳥越 / 新潟
2024
2/2
今宵の地酒は、新潟の「あべ / 野田 2022」です。 ・・
御湖鶴 / 長野
1/8
備忘録 御湖鶴 山恵錦 以前に比べて軽やかになった感じが・・
真澄 / 長野
2023
12/18
今宵の地酒は、長野の「真澄 突釃(つきとし)」です。 開栓・・
総乃寒菊 / 千葉
12/3
今宵の地酒は、千葉の「総乃寒菊 / Adapt ふさこがね5・・
金蘭黒部 / 長野
8/29
今宵の地酒は、長野の「黒部 / 氷筍水仕込み」です。 黒部・・
赤武 / 岩手
7/1
今宵の地酒は、岩手の「赤武 / 純米」です。 蜂蜜を纏った・・
十六代九郎右衛門 / 長野
6/27
昨夜の地酒は、長野の「十六代九郎右衛門 / 金紋錦」でした。・・
吉田蔵u / 石川
4/19
今宵の地酒は、石川の「吉田蔵u / 百万石乃白」です。 モ・・
東魁盛 / 千葉
3/16
今宵の地酒は、千葉の「東魁盛 / 五百万石」です。 この5・・
電照菊 / 千葉
12/25
今宵の地酒は、千葉の「電照菊 / Occasionalシリー・・
田酒 / 青森
2025
5/5
昨夜の地酒は、青森の「田酒 / 百四拾桜」でした。 140・・
4/20
今宵の地酒は、岩手の「赤武 金ラベル/吟ぎんが」です。 ワ・・
白馬の騎士 / 山形
備忘録 楯野川 / 白馬の騎士 序章/旅立ち 山形県・・
開運 / 静岡
4/9
昨夜の地酒は、静岡の「開運 / 無濾過 赤穂雄町」でした。 ・・
天狗舞 / 石川
3/30
昨夜の地酒は、石川の「天狗舞 / おりがらみ 生」でした。 ・・
不動 / 千葉
3/24
昨夜の地酒は、千葉の「不動 / おりがらみ」でした。こちらは・・
羽根屋 / 富山
3/10
今宵の地酒は、富山の「羽根屋 / しぼりたて生」です。 こ・・
光栄菊 / 佐賀
2/28
備忘録 光栄菊 Sukai 清海 特別純米 無濾過生原酒・・
望 / 栃木
2/11
昨夜の地酒は、栃木の「望 / 活性生しぼり」でした。 活性・・
W(ダブリュー) / 岐阜
備忘録 2025/2/8 岐阜県飛騨市 渡辺酒造店 ・・
西之門 / 長野
1/19
今宵の地酒は、長野は善光寺の「西之門 / 純米大吟醸ひとごこ・・
風の森 / 奈良
1/13
備忘録 2025/1/5 奈良県御所市 油長酒造 ・・
天美 / 山口
1/4
備忘録 2025/1/1 山口県下関市 長州酒造 ・・
高千代 / 新潟
備忘録 2025/1/1 長野県須坂市 新潟県南魚沼・・
仙禽 / 栃木
1/3
本年お正月の初呑み地酒は、栃木の「仙禽 / モダン 零式 生・・
12/24
昨夜のイブイブの地酒は、佐賀の「光栄菊 / SNOW CRE・・
浅間山 / 群馬
11/24
今宵の地酒は、群馬の「浅間山 / ダム貯蔵酒」です。 八ッ・・
11/17
今宵の地酒は、岩手の「赤武 / 純米吟醸」です。 多くを語・・
作 / 三重
10/30
今宵の地酒は、三重の「作 / 穂乃智」です。 久々の穂乃智・・
烏輪 / 広島
10/28
今宵の地酒は、広島の「烏輪 / 赤いからす」です。 これは・・
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