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2025
3/30
酔楽 さん
満足度 4.5
昨夜の地酒は、石川の「天狗舞 / おりがらみ 生」でした。
おりがらみとのことですが、濃い色の瓶なので、瓶の底に澱が沈んでいるのか否か確認できず。
あれ？ これ本当におりがらみ？ なんて半信半疑で瓶をローリングすると、濃い色の瓶の向こうに沸き立つ澱が確認できました。おー、これは確かに薄にごりですね。
フルーティーな甘さに酸味と辛味が折重なって切れの良いシャープな口当たりに仕上がっています。
桃とぶどうの味わいに炭酸系ではないのに炭酸を加えたような爽やかさがあります。
天狗舞の持ち味のシャープな味わいを楽しめました。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天狗舞 （石川 / 車多酒造）
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Comment 2 -
ガチ 2025年3月30日 21:41:21９００レビューでしょうか(´・ω・`)？
おめでとうございますd=(^o^)=b
ブランドも５５５間近で( *´艸｀)
お身体を大切にしながら酒タイムを続けて下さいね(*^▽^)/★*☆♪ -
酔楽 2025年4月1日 08:48:00
ガチ さん ありがとうございます。特に意識せずにサラッと1000に向けて行こうと思っていましたが、気付かれちゃいましたね😅 日本酒は、年々人気の傾向や味わいも変わってファン層を広げつつありますが、まだまだ美味しいお酒が万人に手軽に手に入る環境が一般の酒店にない状態ですね。これは、造れる量に限界もあるのですが。美味しいお酒を「このお酒は呑みやすいですね」という表現は裏返すと多くの人が「日本酒は呑みづらいもの」という意識が根底にあるからだと思っています。「このお酒も美味しいですね」という表現が普通になるお酒の一つになることを願ってやみません。
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