全国各地に行っては、そこの地酒と料理を楽しむのが大好きです。
北川本家
2020
4/9
北川本家さんの『斗瀞酒』 とろみのある日本酒です。 飲み・・
荷札酒 / 新潟
4/7
外出自粛のおり、自宅で「なめろう」を作る。 さてと、何を合・・
磯乃澤 / 福岡
4/2
中洲のバーにて。(自粛要請前のものです) チロルチョコに合・・
而今 / 三重
3/22
久しぶりの「而今」 あまりにも入手困難からの価格が高くなり・・
鏡山 / 埼玉
3/15
川越の180年以上続く老舗鰻屋さんにて。 『孤独のグルメ』・・
洌 / 山形
3/12
洌の燗酒用純米酒。 確かに、熱いうちは美味い!さすがです。・・
櫛羅 / 奈良
3/9
関西出張にて。 いやー、新幹線がらがらです。 大阪の飲食・・
七賢 / 山梨
3/8
春しぼりおりがらみ。 いわゆる「春のかすみ酒」。季節を感じ・・
鼎 / 長野
3/5
まずは、いつもは大人気の飲み屋さん。 コロナウイルスの影響・・
越生梅林 / 埼玉
2/22
若い女性杜氏さんが話題になってましたね。 勝手にこちらサイ・・
雪の茅舎 / 秋田
2/10
山廃純米生酒(COOL) 山廃とは思えない爽やかなお酒。 ・・
羽水 / 栃木
2/3
無濾過生の一回火入れ。 個人的に、生貯の一回火入れのパスト・・
大七 / 福島
1/27
生もと生原酒を燗して頂きます。 美味い! これはいい!
千代むすび / 鳥取
1/22
千代むすびさんと言えば、ゲゲゲの鬼太郎の境港ですね 辛口で・・
川中島 / 長野
1/19
米の旨味を感じる純米酒 美味い!
真澄 / 長野
1/17
真澄の新酒あらばしり。 真澄ならではの7号酵母。 55%・・
菊正宗 / 兵庫
1/13
菊正宗さんは熱燗合うなあ。 寒い夜の冷たい肴にはぴったり。・・
越の花雪洞 / 新潟
1/7
これで『こしのはなぼんぼり』と読むらしい。 あまり酷評した・・
風の森 / 奈良
1/2
お客さんに日本酒が得意じゃない人がいたので、ちょっと驚かそう・・
福祝 / 千葉
1/1
明けましておめでとうございます。 今年の最初の酒は「福祝」・・
PRINCESS TIME / 長野
2019
12/31
年末テレビみながら。 プリンセスタイムが今年最後になりそう・・
田酒 / 青森
社長の還暦記念の酒だそうです。 それで西田60って、なかな・・
旭若松 / 徳島
12/28
何よりも驚くのが、純米なのにアルコール度数20度。 そんな・・
山陰東郷 / 鳥取
平成25BYを熱燗でいただきました。 ガツンときながらもす・・
北雪 / 新潟
12/24
北雪さんの純米大吟醸「光」 有機のような違うような感じの越・・
〆張鶴 / 新潟
12/23
このお酒は私を日本酒好きにさせてくれた恩人 毎年、年末か年・・
越乃鹿六 / 新潟
12/21
越乃鹿六 お初です。 漫画美味しんぼにも載ったブランド。 ・・
あいすえいじ
12/20
「あいすえいじ」お初です。 おとなのカルピス的な乳酸の甘酸・・
よこやま / 長崎
12/16
2018年に長崎壱岐で28年ぶりに日本酒製造を復活させた蔵と・・
天穏 / 島根
12/14
山廃生もとの吟醸。 これを40度くらいの燗にする。 まさ・・
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