詳しい事はあまり分かりませんが、備忘の代わりに付けていく事にしました。 しばらく放置してましたが、ぼちぼち再開します。 日本酒は飲んでます! 最近は辛口のお酒が気になりますね
金亀 / 滋賀
2021
11/16
長寿金亀 白80 生原酒 カラメルめいた甘い香りとアタック・・
豊盃 / 青森
11/8
豊盃 純米吟醸 香りはフルーティと吟醸香の間くらい、アタッ・・
不老泉 / 滋賀
10/26
不老泉 山廃純米吟醸 冷やで飲むと、甘めの吟醸香から重いカ・・
ゆきの美人 / 秋田
10/24
ゆきの美人 純米吟醸 君嶋屋さんで試飲しました。 香りは・・
櫛羅 / 奈良
櫛羅 純米吟醸 中取り生原酒 君嶋屋で試飲。 香りは控え・・
楽器正宗 / 福島
8/28
楽器正宗 純醸 乳酸っぽい香り、微発泡でフルーティなアタッ・・
川鶴 / 香川
7/21
川鶴 たのののた 生酒 純米吟醸 穏やかな吟醸香…というよ・・
菊の司 / 岩手
7/4
菊の司 髭 vive 特定名称の記載はありませんが、ググる・・
天美 / 山口
7/3
天美 純米吟醸 火当て メロンぽいものの控えめな香り、アタ・・
白木久 / 京都
6/28
シラキク ブラックレーベル 純米 無濾過生原酒 純米大吟醸・・
5/28
豊盃 花筏 純米吟醸 スイカのような香り。 アタックはス・・
花の香 / 熊本
4/22
花の香 和水 純米大吟醸 香りは甘やかなようですが、乳酸っ・・
蓬莱泉 / 愛知
3/20
蓬莱泉 純米大吟醸 量り売りのお酒です。 香りはスイカっ・・
豊盃 純米大吟醸 生酒 レインボーラベル 香りは華やかな吟・・
山和 / 宮城
3/7
山和 for Oyster 純米吟醸 仄かな酸味とややブド・・
和可娘 / 山口
2/20
わかむすめ薄花桜 純米吟醸無濾過 原酒 フルーティで後味も・・
神蔵 / 京都
神蔵 活性生濁り酒 限定こってり なんかググると飲食店専売・・
残草蓬莱 / 神奈川
2/8
残草蓬莱 純米吟醸 最近流行りつつある低アル酒です。 香・・
松みどり / 神奈川
松みどり 純米 これも冷やし過ぎは良くない感じですね。 ・・
会津宮泉 / 福島
1/23
會津宮泉 純米吟醸 香りはブドウのような吟醸香のような印象・・
黒龍 / 福井
1/16
黒龍 熟成 石田屋 10年近く前に飲んだきりで久しぶりの石・・
讃岐くらうでぃ / 香川
川鶴 讃岐くらうでぃ 穏やかなアタックかと思いきや、甘酸っ・・
1/15
蓬莱泉 美 純米大吟醸 アタックからやや重めの甘さという感・・
田光 / 三重
1/10
田光 純米吟醸 無濾過中取り生 フルーティなんですが後味が・・
風の森 / 奈良
2020
10/8
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 純米ながらフルーティ・・
高千代 / 新潟
3/14
59 Takachiyo SeasonII 赤色酵母 生酒 ・・
新政 / 秋田
9/27
新政 colors ヴィリジアン 味も香りも乳酸系で独特な・・
田むら / 東京
10/1
田むら 吟ぎんが 香りはややセメ臭がしますが、喉越し後味は・・
10/5
夢筺 特別純米 ひやおろし フルーティで米の旨味からくる ・・
宗玄 / 石川
宗玄 ひやおろし原酒 フルーティでコメの旨味も感じ、バラン・・
もっと見る