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2021
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manaf0293 さん
満足度 4.0
會津宮泉 純米吟醸
香りはブドウのような吟醸香のような印象ですね。
アタックは刺さるような感じで正直少しキツいです。
後味は苦味が目立ちます。しかし少し室温で置いて、
温度を上げるとブドウめいた甘みが前に出てきて、
後味も苦味後退、いい感じにキレるようになりました。
やはり冷やし過ぎは良くない…特定名称 純米吟醸
原料米 山田穂
会津宮泉 (福島 / 宮泉銘醸)

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