2017/9/22始めました。 備忘録を兼ねて、書き記して行きます。 宜しくお願いします。 点数は私の主観であり、価値を測るものではありません。 また、好みの変化や体調に左右されます。
花邑 / 秋田
2019
10/22
純米吟醸 酒未来 花邑の中では甘さも少し控えめで 酒未来・・
土田 / 群馬
10/29
土田 イニシャルF フルボディの白ワインみたいな酸味で ・・
紀土 / 和歌山
11/2
宙へ! momo5号機 飲み口は柔らかく、砂糖みたいな甘味・・
悦凱陣 / 香川
11/9
純米酒 阿州山田錦70 むろか生 辛口&淡麗な飲口・・
巌 / 群馬
11/19
純米吟醸 うすにごり うすにごりだけあって、柔らかい酸味が・・
風の森 / 奈良
12/8
愛山 純米大吟醸 しぼり華 愛山らしい上品な華やかさと、 ・・
乾坤一 / 宮城
2020
1/26
乾坤一 HEAVEN & EARTH 食用米のお酒・・
望 / 栃木
2/6
純米吟醸 初しぼり 生原酒 玉栄 ドロっとした甘い飲み口だ・・
鳳凰美田 / 栃木
2/8
鳳凰美田 winecell sparkling 純米吟醸 ・・
豊盃 / 青森
3/6
純米大吟醸 生 おりがらみ メロンを思わせる香り。 淡麗・・
川中島 幻舞 / 長野
3/13
純米大吟醸 無濾過原酒 HARMONIC EMOTION ・・
菊鷹 / 愛知
3/20
菊鷹 〜雌伏〜夢錦 山廃 純米 無濾過生酒 山廃ならでは・・
英君 / 静岡
3/28
英君 試験場造酒 PROTOTYPE 去年に続いて購入。今・・
夏田冬蔵 / 秋田
4/1
純米大吟醸 酒こまち すっぴんささにごり ジューシーで、旨・・
4/15
麹九割九分 ドロっとした熟した葡萄のような濃厚な飲み口。・・
喜正 / 東京
4/22
純米吟醸 生原酒 しっかりした味がありながら、 キレ良く・・
大倉 / 奈良
7/5
純米生酒 夏うらら 頒布会で届いたお酒。 ガッチリしたフ・・
2021
1/20
純米吟醸 美郷錦 生 花邑の美郷錦って、赤文字の純米だと思・・
山崎醸 / 愛知
2/24
山崎醸 かすみ 純米吟醸生原酒 にごりの微発泡で、まさに「・・
2/26
鳳凰美田 Wine Cell Sparkling 私には毎・・
射美 / 岐阜
射美White 射美は昨年に続いて2本目です。 やや甘め・・
光栄菊 / 佐賀
4/10
光栄菊 黄昏オレンジ 光栄菊らしいプチシュアな飲み口に ・・
北島 / 滋賀
4/29
純米 愛山 生酛 酸と甘味がちょうど良いバランスで、 ひ・・
唯々 / 滋賀
10/10
山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 特A地区山田錦使用の純米大吟・・
天美 / 山口
10/31
純米吟醸生原酒 すっきりした飲み口から、しっかりしたコクと・・
信州亀齢 / 長野
11/16
純米吟醸 美山錦 火入 角が取れたまろやかな完熟味と 信・・
不動 / 千葉
12/4
不動 辛口吟醸にごり 生原酒 まず目につくのは濁りの多さ。・・
奈良萬 / 福島
2022
2/3
純米吟醸 生酒 酒未来 にごり すーっとした飲み口から、に・・
山間 / 新潟
2/5
ORI-ORI ROCK とりあえず開封注意なお酒。 ぴ・・
奥能登の白菊 / 石川
2/17
特別純米原酒 八反錦 スッキリしながら、山廃みたいな鄙びた・・
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