8年に及ぶ、広島勤務で日本酒に目覚めました!その後転勤で関東屈指の日本酒生産量の埼玉県に6年移住した後、再びの転勤で現在は地元の関西へ戻ってきました。 まだまだ全国の日本酒を勉強中。 野望→酒米の生産者になって、自分のお米から作られたお酒を飲みたい! 基本は家飲み中心、時間があれば酒蔵巡りしてます。
福正宗 / 石川
2018
9/1
口当たりは滑らか!生酒らしい香りと甘みを感じながらも、後から・・
御前酒 / 岡山
9/16
家族のお土産の品! 蔵元直売限定品で、蔵の貯蔵タンクにある・・
英君 / 静岡
10/2
日本酒バーで一杯、その3! BY26のお酒ですが、熟成さを・・
農口尚彦研究所 / 石川
10/13
全体的に柔らかい印象。無濾過生原酒とあって、開栓直後はピリッ・・
京の春 / 京都
2019
1/1
米の旨味をしっかり感じられるお酒です。どっしりとしております。
真澄 / 長野
1/20
しぼりたてのフレッシュさに樽の香りが相まって、普段とは違う楽・・
亀齢 / 広島
2/2
某イベントでたくさん試飲したなかから選び購入。懐かしの西条の・・
富翁 / 京都
2/24
新幹線車内のお供に!笑 米の味と香りがしっかり、コクのある・・
水芭蕉 / 群馬
3/10
香り華やか、アタックは軽め、後味スッキリでした!
香住鶴 / 兵庫
5/2
珍しい度数の日本酒です。想像よりも口当たりはやわらかいですが・・
帝松 / 埼玉
7/20
まろやかで柔らかい口当たりですが、後味は辛口系でキリッとした・・
秩父錦 / 埼玉
9/15
クリアな辛口系の味わい。キレ味良く、スイスイと飲んでしまいま・・
花の香 / 熊本
10/3
フルーティな味わいでした
長陽福娘 / 山口
2020
3/1
酒屋さんで辛口のお酒でオススメいただいたもの! ピチピチ感・・
奥丹波 / 兵庫
3/21
キリッと辛口系、後味スッキリとしています!
4/17
飲み口は軽くて甘い感じですが、後味は辛口! キレイな桜色の・・
江戸開城 / 東京
8/23
東京都心で作られてるということに驚きです。見た目の想像よりも・・
茜さす / 長野
11/29
芳醇な味わいで、余韻が長く続く印象です! 秋の夜長にじっく・・
高千代 / 新潟
12/25
今年のシャンパン代わり!微炭酸のジュース感覚で飲んでしまいま・・
浦霞 / 宮城
2021
2/28
冷でも燗でも、飲み方を選びませんが、燗にすると甘みが出て全体・・
綾花 / 福岡
4/30
飲み口は山田錦のフワッとした香りが広がります。 まろやかな・・
庭のうぐいす / 福岡
6/26
まろやか飲み口、辛口系で旨味も感じられます。味を噛みしめてる・・
一乃谷 / 福井
7/4
甘さと旨味がしっかり感じられました! 飲むほどに口当たりが・・
藍の郷 / 埼玉
12/11
どっしり系なので燗でも美味しいというのも納得です。うっすら花・・
2022
2/26
あのポーズをラベルにした、まさにオール埼玉というべきお酒!コ・・
天明 / 福島
5/7
香りは爽やか系でスッキリとした印象ですが、口当たりは甘みが広・・
雑賀 / 和歌山
6/24
どっしりとした飲み口で辛口系です。
岩の井 / 千葉
8/5
おりがらみで微発泡、爽やかな風味が夏らしさを感じます!
大七 / 福島
2023
2/19
オススメのぬる燗は全てが円やかでずっと飲んでいられる安定感が・・
雨後の月 / 広島
7/15
爽やかな香りとシャープな辛口で冷やでいただくのに適した味わい・・
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