基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
五凛 / 石川
2020
6/29
五凛 純米生酒 米の旨味がありつつ、後味はすっと切れ 刺・・
花の香 / 熊本
6/23
花の香 生酛菊花 2020.06製造 華やかな味わいの中・・
船中八策 / 高知
6/18
船中八策 槽搾り 2019.05製造 1年熟成 薄ら黄色・・
田酒 / 青森
6/11
田酒 特別純米酒 2020.4製造 安定の旨さ。 フレ・・
花陽浴 / 埼玉
6/4
花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 直汲み 美山錦 2020.・・
信州亀齢 / 長野
5/31
信州亀齢 純米吟醸ひとごこち 2020.05製造 亀齢ら・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 純米吟醸 雄町×山田錦 2020.05製造 口・・
Beau Michelle / 長野
5/27
Beau Michelle スノーファンタジー うすにごり・・
金雀 / 山口
5/26
金雀 純米吟醸 2020.05製造 中々手に入らない銘酒・・
鷹長 / 奈良
鷹長 菩提元生酒 2020.03製造 油長酒造 日本酒度・・
赤武 / 岩手
5/19
赤武 夏霞 2020.05 al16度 日本酒度0 酸度1・・
5/16
楽器正宗中取り 本醸造 2020.5製造 2000円ちょ・・
玉川 / 京都
5/13
玉川 純米吟醸無濾過生原酒 アイスブレーカー 2020.0・・
風の森 / 奈良
5/11
風の森 純米大吟醸しぼり華 露葉風50 2019.12製造・・
新政 / 秋田
5/10
新政 瑠璃2019 生酛木桶純米 美山錦 きょうかい6号 ・・
自然郷 / 福島
5/8
自然郷 特別純米BIO中取り 2020.04製造 楽器の・・
屋守 / 東京
屋守 純米中取り 直汲み生 八反錦 2020.05製造 ・・
来福 / 茨城
5/7
来福 特別純米酒生酒 2020.4製造 生酒らしくフレッ・・
5/4
新政エクリュ 微炭酸で少しドライな味わい。 リーズナブル・・
射美 / 岐阜
5/3
射美 ゴール 2020..2製造 今年3本目のゴール・・
菊姫 / 石川
菊姫山廃仕込 呑切原酒 2008.7製造 12年常温熟成 ・・
菊姫山廃仕込 無濾過生原酒 2008.1製造 12年常温熟・・
而今 / 三重
5/1
而今 純米吟醸 山田錦火入れ 2019BY 穏やかな吟醸・・
4/26
赤武SNOW 発泡感が強くフレッシュ。 甘過ぎず、飲みや・・
赤武SEA 爽やかな甘みとフレッシュさ。 微発砲で酸も感・・
4/25
射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 BY1 射美らしい糖・・
4/23
田酒 特別純米山廃仕込 2020.03製造 今年2本目の・・
鳳凰美田 / 栃木
4/21
鳳凰美田 ブラックフェニックス 本生 芳醇で濃厚な甘さ、酸・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 綺麗で雑味の無い味わい。 切れ味も・・
川中島 幻舞 / 長野
4/20
川中島幻舞 無濾過生原酒 特別純米 香りは甘くパイナップル・・
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