酒は弱いが好き。スローペースで更新。
天穏 / 島根
2023
3/26
ひやおろし 純米生詰原酒 1升で購入 雪冷え 4日経過-・・
月吉野 / 長野
純米吟醸生原酒 香りは殆ど感じない。口に入れた時は、円やか・・
御湖鶴 / 長野
純米吟醸 金文錦無濾過生 ほんのりリンゴっぽい香り。スッキ・・
月の井 / 茨城
純米吟醸無濾過生原酒 色はやや黄色味を帯びている。香りはミ・・
光栄菊 / 佐賀
Harujion ハルジオン 無濾過生原酒 720ml 少・・
十六代九郎右衛門 / 長野
生もと 純米 信州産金紋錦 生原酒 香りはリンゴっぽい。酸・・
来福 / 茨城
2/26
来福 純米もろみ酒生 雪冷え スッキリ、サッパリ、ほのかな・・
左大臣 / 群馬
左大臣 純米吟醸生原酒 おりがらみ(ブルームーン) 香りは・・
咲耶美 / 群馬
咲耶美 荒ばしり ほんのりイチゴのような甘い香り。口に含む・・
杣の天狗 / 滋賀
不老泉 杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒 色はにごり・・
川中島 / 長野
2/12
川中島 純米 にごり酒 先ほど飲み切った~ 1升を2週間か・・
天穏 純米 にごり 2022の年末に飲んだ / 冷で飲んで・・
ゆきのまゆ / 新潟
純米吟醸 生酒 2022/8月に飲んだ。 ヨーグルト、酸・・
結ゆい / 茨城
結 まっしぐら 純米吟醸亀口直汲み生原酒 去年の7月に飲ん・・
Unfeigned SAKE / 奈良
1/15
梅乃宿 Unfeigned SAKE Terroir 純米 ・・
宮寒梅 / 宮城
純米吟醸 サッパリ辛口が好きな方には良いのでは。 微かに・・
日置桜 / 鳥取
山滴る 特別純米生酒 時間立ちすぎて、バランス崩したかも。
伯楽星 / 宮城
1/8
純米吟醸 おりがらみ 冷 サッパリでやや辛口。甘さは抑え目・・
川中島 幻舞 / 長野
幻舞 純米吟醸 i 愛山 1年半寝かせたまま。流石に大事に・・
手取川 / 石川
純米吟醸 生原酒 石川門 香りは微かにブドウ、リンゴ、フル・・
鳳凰美田 / 栃木
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鳳凰美田 酒未来 一昨年の5月に買って、去年の6月に飲んだ・・
鳩正宗 / 青森
純米酒 りんご酸酵母仕込 火入れ レマコムで1年ほったらか・・
和可娘 / 山口
薄花桜 純米吟醸 無濾過生原酒 メロン、バナナのようなフ・・
谷泉 / 石川
2022
12/4
純米吟醸 無濾過生原酒 Sweet Harmony ほのか・・
七郎兵衛 / 青森
特別純米 華吹雪60 酒屋の店主に聞いた燗でお勧めの酒。蔵・・
山陰東郷 / 鳥取
生酛純米原酒 山田錦60% にごり酒 久々に投稿。飲んでは・・
7/17
光栄菊 幾望 無濾過生原酒 去年の9月に購入して、5月に飲・・
磯自慢 / 静岡
磯自慢 特別本醸造 涼冷くらい? 少し生臭い感じの香り。甘・・
ROOM / 山口
ROOM WHITE 香りは青りんご、味わいはみずみずしく・・
江戸開城 / 東京
5/21
純米吟醸原酒 雄町 ライチのような甘さを感じるが、酸がしっ・・
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