酒は弱いが好き。スローペースで更新。
かたふね / 新潟
2023
7/23
純米 雪冷え スッキリ、程よい甘さと思いきや、徐々に酸がき・・
日本魂 / 兵庫
純米 無濾過生原酒 庭酒 冷 香りは甘酸っぱいなかに、ヨー・・
麒麟山 / 新潟
7/18
一片氷心 夏酒。ちょい辛口ながらも心地よい甘さ。飲みやすい・・
霧筑波 / 茨城
7/2
35周年 純米大吟醸 冷 くどくない甘さと程よい酸味が良い・・
笹の譽 / 長野
山廃純米 冷 埃っぽい香り? 出汁のような深みと、蜜のよう・・
鮎正宗 / 新潟
6/25
目当ての酒以外に飲んだ事ないからと、酒屋で手にした酒が超美味・・
コイクマ / 福島
冷 水の如しとはこのことか? ほのかに酸味を感じる以外、全て・・
想天坊 / 新潟
6/18
純米しぼりたて生原酒 雪冷え ツンとした酸を連想する香り。・・
いづみ橋 / 神奈川
純米吟醸 粉雪にごり 何故か白菜の漬物の香り。ヨーグルト。・・
御慶事 / 茨城
300だね~ 日本酒飲み始めて4年。まだまだ適度に飲むぞ ・・
富士大観 / 茨城
純米吟醸 新酒搾りたて 雪冷えだと端麗辛口な印象。冷くらい・・
濾過生原酒 水もと甘露 冷 香りは味醂 程よい酸味とハチミ・・
山城屋 / 新潟
6/4
山城屋 煉 生酒 雪冷え~冷 プチプチと発泡があり、発泡の・・
九重桜 / 埼玉
九重桜 五百万石 生原酒 雪冷え スルッと口に入った後に、・・
玉旭 / 富山
5/24
一ヶ月ぶりの更新~ 昨年飲んだのを全て更新出来た。これは今年・・
尾根越えて / 愛媛
城川郷 尾根越えて 冷 米の味わいがしっかりして甘口。余韻・・
瀧 特別純米 冷 出汁、コンソメのような香り。甘さは無く、・・
天遊琳 / 三重
天游琳 特別純米酒瓶囲い 冷 香りはかすかにヨーグルト、り・・
五人娘 / 千葉
五人娘 純米 冷 飲めなくないのだが、美味いかというと微妙・・
百春 / 岐阜
百春 純米吟醸 直汲 #21 R2BY 無ろ過生原酒 WHI・・
御前酒 / 岡山
御前酒 菩提もと にごり生原酒 2021 時間経ちすぎた為・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 五百万石 ひやおろし 冷 香りはハチミツのような・・
天明 / 福島
天明 秋あがり 2回火入れ 冷 すっきりとして飲み易い。甘・・
淡墨桜 / 岐阜
薄墨桜 ひやおろし 冷 ほんのり醤油、埃っぽさ、まろやかな・・
大那 / 栃木
4/16
ひさびさの更新。気が付いたら2週間酒タイム来てなかった… ・・
香取 / 千葉
純米 香りは味醂! またはリンゴ酢っぽい。 冷 酸味が強・・
鷹長 / 奈良
純米 菩提酛 冷 まろやかな甘さ、ほのかな辛さと柑橘っぽさ・・
神雷 / 広島
生もと純米 無濾過生原酒 千本錦 冷 スッキリとして柑橘っ・・
信州亀齢 / 長野
純米吟醸 山恵錦 甘い香りと、青りんごのような爽快な香り。・・
ソガペールエフィス / 長野
3/26
ドゥ 2号 買ったのが2021年の5月で、なんだかんだもっ・・
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