飲んだ日本酒の忘備録。 美味しいお酒には 美味しい肴で 美味しくいただきます(^^)
玉川 / 京都
2020
10/15
玉川 自然仕込 純米酒(山廃) 精米歩合:66% ア・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ 純米酒 秋あがり 精米歩合:80% ・・
風の森 / 奈良
10/4
風の森 Come Again 精米歩合:60% アル・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米歩・・
山間 / 新潟
10/1
山間 純米吟醸 仕込み18号 中採り直詰め原酒 精・・
松みどり / 神奈川
9/27
松みどり 純米吟醸 秋あがり 精米歩合:55% ア・・
三井の寿 / 福岡
9/20
三井の寿 ワイン酵母で造った純米吟醸酒 精米歩合:60・・
山川光男 / 山形
9/19
山川光男 2020 あき 精米歩合:50% アルコー・・
田酒 / 青森
9/15
田酒 純米吟醸 山廃 精米歩合:50% アルコール度・・
磯自慢 / 静岡
9/10
磯自慢 大吟醸 一滴入魂 精米歩合:45% アルコー・・
高千代 / 新潟
たかちよSPARK 紫ラベル うすにごり活性無調整生原酒・・
宮寒梅 / 宮城
宮寒梅 純米吟醸 AUTUMN TIME 精米歩合:5・・
初亀 / 静岡
初亀 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール度:15・・
仙禽 / 栃木
仙禽 線香花火 精米歩合:麹50%、掛60% アルコ・・
9/6
磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬(かおるとき) ・・
一白水成 / 秋田
一白水成 熊本県産神力仕込 精米歩合:50% アルコ・・
廣戸川 / 福島
廣戸川 特別純米 精米歩合:55% アルコール度:1・・
山男山
山男山 純米酒 精米歩合:71% アルコール度:15・・
黄金澤 / 宮城
9/4
黄金澤 山廃純米原酒 ひやおろし 精米歩合:60% ・・
不動 / 千葉
不動 ひやおろし 特別純米 生詰原酒 精米歩合:60%・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純米大吟醸 東条産山田錦 精米歩合:50% ・・
七賢 / 山梨
9/1
七賢 純米大吟醸 絹の味 精米歩合:47% アルコー・・
やまとしずく / 秋田
8/27
やまとしずく 青春ノヤマト 純米吟醸 スパークリング生酒 ・・
蓬莱 / 岐阜
蓬莱 ひだほまれ 酒米づくり研究会 精米歩合:60% ・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 純醸 純米酒 精米歩合:麹60%、掛70% ・・
亜麻猫 / 秋田
8/23
新政 白麹純米仕込 亜麻猫スパーク 精米歩合:麹55%・・
亀泉 / 高知
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 精米歩合:50%・・
出羽桜 / 山形
出羽桜 大吟醸酒 アマビエさま 精米歩合:50% ア・・
上喜元 / 山形
上喜元 赤ラベル 雄町 中取り 生もと純米吟醸 精米歩・・
津島屋 / 岐阜
8/20
津島屋外伝 prototype A 三本の矢 無濾過生原・・
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