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  4. 緑川 (みどりかわ)
緑川

緑川 (みどりかわ)

新潟 / 緑川酒造 / 緑川

3.39

レビュー数:39

県内でも有数の豪雪地帯の魚沼市にあり、設備の改善と好環境を求めて1990年に町の郊外に移転。新蔵は、人の手で造るという酒造りの本質を守りながらも、冷蔵設備による綿密な温度管理で安定した酒造りを行っている。仕込み水は地下50mから汲み上げた軟水。低温発酵と低温長期貯蔵を実施し、繊細で淡麗でありながら、米のふくらみも感じるバランスのいい酒だ。「純米 緑川」は和洋中を問わず、食中酒として最適で、冷やでも燗酒でも楽しめる。

緑川のクチコミ・評価

  • treridley-0918-

    緑川。
    淡麗でやさしい味わい。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年7月4日

  • ささぼー

    緑川 純米 
    すっきり辛口 あくまで平均点

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年5月3日

  • akim

    akim

    3.5

    緑川 霞しぼり 生 720ml 3.7
    しっかりとしたお酒です。

    2018年5月1日

  • ともやんくん

    緑川 純米吟醸
    サラっとしてて、飲みやすい。
    新潟らしいお酒かな。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年5月1日

  • 集真藍

    緑川 北穣吟醸

    幻の米を復活させ、醸したお酒
    北陸12号50%

    香りは穏やかでお米のふくらみを感じさせます
    甘さとほろ苦さがあり、
    はじめはちょっとしたクセのように
    感じられましたが、飲んでいくとスルスルと
    飲んでしまいます。お酒のクセがこちらのクセになりました。
    キレもよく緑川らしい味わいですね

    特定名称 吟醸

    原料米 北陸12号

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年4月10日

  • 尾崎

    綺麗な酒です。
    前から飲んでみたかった酒。
    良いと思います。

    2018年4月4日

  • 正成

    純米緑川スーパーにてちょいとお高目でしたが購入

    サラッと飲みやすい辛口です。
    肉と食べながら飲んでますが合いますねぇ〜

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2018年3月18日

  • koji

    koji

    4.0

    スッキリとして飲みやすいです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年3月12日

  • かーみっと

    緑川 吟醸

    美味い。ぬる燗がオススメ。
    コスパもグッド!

    我が家のスタメンです。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年2月26日

  • かーみっと

    緑川 純米

    どうした緑川…
    吟醸はめちゃくちゃ美味しかったんですが…
    数百円ケチっちゃだめですね…

    2018年2月24日

  • ★モスキート★

    緑川 ゆららか 純米にごり酒
    うすにごりの緑川 初めていただきます。
    冷えた状態でしたので、開封時噴射するようなこともなく、至って普通に開栓
    冷酒で
    上澄みをいただくと、比較的甘めで、メロンのような味わいも普通よりやや濃いめに感じます。
    しかしくどい甘さはなく、後味もスッキリしているせいか、ベト付かずスイスイと飲めます。
    オリを混ぜても、薄濁りの程度ですので、味わいに大きな変化は感じられませんでした。
    甘めのお酒が好きな人には、とても相性がよろしいのではないでしょうか。
    美味い酒です。
    石打の越後屋酒店にて、四合瓶税込1,458円で購入

    特定名称 純米

    原料米 国産とのみ表記

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年1月24日

  • Kiyotaka  Hata

    十四代、而今の次に飲んだんで、余計にあっさりスッキリ。食中酒としては、かなりいけるかも。

    2017年12月22日

  • K.Akira

    純米 緑川。
    深い味わいに上品な香りがからむ。飲みやすい。

    2017年11月24日

  • 集真藍

    緑川 純米生

    香りは桃を感じさせるおだやかで甘い香り
    濃厚で苦味がある
    飲み口はスッと消えてしつこくなくて、
    飲みやすさがあります。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年8月27日

  • かぶかぶ

    新潟連チャンとなりましたが、緑川。義理の兄からの頂き物です◎
    アル添らしいキレ。アルコール感が若干後味に残りますが、夏向き。こってりとした食事の〆にぴったり☆

    2017年5月31日

  • K.Akira

    深いあじわいに上品な香りがからむ。
    いつ飲んでも旨い。

    2017年5月22日

  • TSAITO

    スッキリ、

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2017年4月1日

  • Be3

    Be3

    3.0

    こちらも可もなく不可もなく。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年3月30日

  • K.Akira

    純米 緑川。深い味わいに上品な香りがからみ美味しくいただける酒。

    2017年2月26日

  • ミズノ

    美味い。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2016年12月27日

緑川の銘柄一覧

銘柄

緑川 純米吟醸

緑川 本醸造

緑川 純米

緑川の酒蔵情報

名称 緑川酒造
銘柄 緑川
メーカーサイト
所在地 新潟県魚沼市青島4015−1
地図